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Snapdishの料理写真:昨日の夜は実家にお呼ばれ
昨日の夜は実家にお呼ばれ
こんにちは 昨日は実家に行ってました 23日にお盆の挨拶に行ったら 25日は来る...
材料: 鶏もも肉 にんにくチューブ 生姜チューブ これ うま つゆ ...
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Snapdishの料理写真:冷凍塩サバで柿の葉寿司♪ボビン姫さん200投稿お祝い♡遅っ
冷凍塩サバで柿の葉寿司 ボビン姫さん200投稿お祝い 遅...
ボビン姫さん こんなに遅くなってごめんね 人 遅過ぎて もうすぐ250投稿が来ち...
材料: 冷凍塩サバ 塩 米酢 砂糖 米 昆布 米酢 砂糖 塩 柿の葉
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Snapdishの料理写真:回転寿司で。
回転寿司で
お出かけで疲れてしまって 献立を考えてもちっとも決まらない 夫が食べに出ればいい...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖 握り
しめ鯖 握り
酢で る時にも リードクッキングペーパーを使うとひたひたの量で られますね 酢切...
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Snapdishの料理写真:今晩は、春野菜握り寿司、鯖棒鮨、穴子棒鮨、甘藍、そば米汁
今晩は 春野菜握り寿司 鯖棒鮨 穴子棒鮨 甘藍 そば米汁
暖かい日でした 桜の開花宣言も間近ですね 昨日も今日もお買い物をせずに冷蔵庫の整...
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Snapdishの料理写真:茄子漬け弁当
茄子漬け弁当
8月23日 金曜日 今日のお弁当 茄子漬けにぎり寿司 焼き茄子の豚しゃぶ柚子胡椒...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯖の小袖寿し、海老握り寿し、さつまいもの甘煮、親子大根の加減酢和え、根菜スープ 黒七味

金曜日に4匹買った魚の4匹目は和歌山県産の鯖。締めて冷凍して、今晩お目見え(^^) 

もっと脂がのって来たら焼いて脂を落としますが、今日は焼かずに、すし飯に柴漬けを混ぜて歯触りも楽しめる、鯖寿しに仕上げました。
1〜2割
今晩は 鯖の小袖寿し 海老握り寿し さつまいもの甘煮 親...
続き すし飯に柴漬けを混ぜて歯触りも楽しめる 鯖寿しに仕上げました 1 2割が生...
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Snapdishの料理写真:スモーク〆鯖のにぎり
スモーク 鯖のにぎり
スモーク 鯖がお魚屋さんで格安で手に入ったので このスモーク 鯖 以前にそのまま...
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Snapdishの料理写真:父の日プレゼント!鯖寿司しらす軍艦巻き稲荷巻き
父の日プレゼント 鯖寿司しらす軍艦巻き稲荷巻き
自作の器 握り寿司 軍艦巻き 稲荷巻き しめ鯖 シラス お稲荷さん 油揚げ 桜で...
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Snapdishの料理写真:ご飯、鯖味噌煮、コロッケ、甘海老唐揚げ、握り寿司&巻き寿司盛り合わせ、味噌キュー、沢庵、烏龍茶(夕飯)
ご飯 鯖味噌煮 コロッケ 甘海老唐揚げ 握り寿司 巻き寿...
夕飯 ご飯 レンチンしたお惣菜の鯖味噌煮 揚げ直したお惣菜コロッケ 中濃ソース ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ミニお重(煮染め、伊達巻き、求肥巻き、菊花かぶら、狭腹西京焼き、黒豆)、吸い物(今治簀巻蒲鉾、人参、大根)、求肥巻き鯖寿司 すぐき、鯛握り寿司
今晩は ミニお重 煮染め 伊達巻き 求肥巻き 菊花かぶら...
昨日今日とおせち料理レッスンでした 今年最後のお料理教室が終わってホッとしている...
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Snapdishの料理写真:炙り締め鯖の握り
炙り締め鯖の握り
東京湾走水ブランドの釣り真鯖を締め鯖にしておきました さすがに一番の旬ですから脂...
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Snapdishの料理写真:ご飯、秋刀魚の塩焼き、牛肉なす味噌炒め、湯豆腐鍋、沢庵、塩とレモン汁で頂くお惣菜の握り寿司、バッテラ、烏龍茶、プリン(夕飯)
ご飯 秋刀魚の塩焼き 牛肉なす味噌炒め 湯豆腐鍋 沢庵 ...
夕飯 ご飯 網焼きして温めたお惣菜の秋刀魚の塩焼き レモン汁 大根おろし おろし...
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Snapdishの料理写真:炙りしめ鯖 乗せただけ
炙りしめ鯖 乗せただけ
すし飯を一口大に握り 炙ったしめ鯖を乗せただけです 鯖の握り寿司に見えますか
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