鯛の昆布 のレシピと料理アイデア

丁寧に丁寧に下処理して雑味を取り 昆布出汁で極上ごはん 混ぜ 炊き込みご飯 お粥...

筍ご飯 筍天ぷら 抹茶塩で 筍と絹厚揚げの煮物 ホタルイカペペロンチーノ炒め ほ...

　

お土産でいただいてた 金目鯛いりだし塩と 余り物野菜を使って 餅いりのボリューミ...

むきエビで天むす と陶板焼きの ランチ プレート 動画付き 笑 お篭もり中だと良...

ごま塩梅干しご飯 ごま昆布 大根 油揚げ 葱のお味噌汁 目鯛の塩焼き オクラの胡...

鯛丸ごと酒蒸しにしました お正月なのでおめでたいバージョン 昆布の旨味が加わりし...

今朝築地へお買い物に行きました マグロ刺身 づけ ネギトロ 稚鯛の湯引き あん肝...

最近 すっかり宝円寺ファミリーになっています 宝円寺さんのイベントに よく呼んで...

梅肉とアンチョビをたたいてペースト 状にしたら素揚げしたニンニクを潰し みじん切...

続き 魚屋のお兄さんに 野菜マリネを作ってあるからカルパッチョにしたいのだけれど...

お疲れさまです 一晩 昆布締めにした鯛のお刺身をメカブと和えました 引き締まった...

鯛のアラは塩をふってグリルで焼き 炊飯器にお米を入れて調味して昆布の上に焼いた鯛...

鯛の刺身は昆布締めに 酢飯を入れる器は蒸篭 蒸篭を使うとご飯も固くならず 底はべ...