関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:鯛のアラで鯛めし
鯛のアラで鯛めし
アラなので激安 でも鯛から出る旨味で出汁いらず
材料: 米 水 ヤマサ醤油 みりん 鯛のアラ 牛蒡 ネギ
レシピをチェック
  • 701
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:いつかの食事〜 そして岐阜へ〜
いつかの食事 そして岐阜へ
トップ写真 全然関係ないっす いつかの夕飯です ザ手抜き ブハッ ナポリタンとノ...
レシピをチェック
  • 364
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:頂き物で 一杯🍶
頂き物で 一杯
魚市場で買い物をしたら 新鮮な鯛のアラを おまけに頂きました 蓮根農家の知人から...
  • 317
  • 24
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:小鯛五目土鍋炊込みご飯
小鯛五目土鍋炊込みご飯
今宵の土鍋炊飯 秋田県ゆめおばこ300g 鯛土鍋御飯 人参 牛蒡 油揚げ シメジ...
  • 279
  • 51
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:金目鯛の姿煮付け
金目鯛の姿煮付け
本日のお魚ランチ 金目鯛の姿煮付け 定食    静岡県産   金目鯛 牛蒡 生姜...
  • 360
  • 51
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯛🐟の煮付け 牛蒡 ほうれん草
鯛 の煮付け 牛蒡 ほうれん草
離れて暮らす娘の就職祝いに鯛の煮付けで乾杯
  • 342
  • 39
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、きんめ鯛 木の芽かけ焼き、蛍烏賊サルバチア醤油、きんぴら牛蒡人参だらけ、うすい豆玉子とじ、うすい真薯 若芽 木の芽、ご飯

今日は江坂に行って、昼は移動中にお弁当を食べ、帰宅したら8時過ぎ(^^;;

お腹が空いていると手が動く動く(*^^*)
超ミニサイズだけれど、金目鯛をさばいてあったので、一品。
醤油漬け
今晩は きんめ鯛 木の芽かけ焼き 蛍烏賊サルバチア醤油 ...
続き 醤油漬けの蛍烏賊で一品 人参とえんどう豆は消費しなきゃで 三品 今日も美味...
  • 464
  • 30
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯛のあら牛蒡スープ煮、カプレーゼ、茸のマリネ
鯛のあら牛蒡スープ煮 カプレーゼ 茸のマリネ
牛蒡の香り美味しい
  • 459
  • 53
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:友人釣果で晩ご飯 二日目 🐟
友人釣果で晩ご飯 二日目
友人が釣ってきた 鯛 イサキ 堪能しています 鯛のあら炊き with 牛蒡 鯛の...
  • 174
  • 22
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:20180102 tue・おうち晩ごはんの一品◡̈⋆*鯛のあら炊き
20180102 tue おうち晩ごはんの一品 鯛のあら...
鯛のあら炊き 捌きましたお正月の鯛 お昼ごはんで身はチゲにしていただきましたが ...
  • 132
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、鯛のかぶと煮、ひじき五目煮 人参 切り干し大根 牛蒡 油揚げ 枝豆、蒟蒻かか煮、蒟蒻田楽、銀杏、ネギとお揚げの味噌汁、もち麦さつまいもご飯

水曜日の真鯛の調理2回目。今日はポワレにしてバジルソースで、なんて家庭画報を見て思っていたのですが、田舎からToday便で野菜が届いて、やっぱり和食にすることにしました。
今晩は 鯛のかぶと煮 ひじき五目煮 人参 切り干し大根 ...
続き 10月ですね 銀杏がたくさん届きました さつまいも 里芋 じゃがいも 玉ね...
  • 422
  • 15
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:‘23 NEW YEAR PARTY お節
C
23 NEW YEAR PARTY お節
お節料理 栗きんとん 黒豆 田作 牛蒡巻き 塩豚肉 おにしめ 海老の塩焼き 鯛の...
  • 129
  • 22
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯛のあら炊き
鯛のあら炊き
鯛料理3日目 牛蒡も針生姜も無いー
  • 519
  • 52
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の握り寿司 木の芽 桜花、ひじき信田煮 人参 牛蒡  枝豆、若ごぼう胡麻和え、豚汁

柵どりして保存してあった鯛と、ベランダで芽吹いて青々としている山椒の葉と青紅葉、塩漬の桜花で、春の名残を感じます。

今日の葉ごぼうは大阪の南高安地域で作る「八尾ごぼう」
元々は福井県が産地の越前白茎白花ごぼうだったのが、関
今晩は 鯛の握り寿司 木の芽 桜花 ひじき信田煮 人参 ...
続き 関西の需要に合わせて 大阪で多く栽培され 今では長崎や福岡が産地の中心にな...
  • 454
  • 24
  • 1
  • 4
  • 保存