酢には疲労回復の効果があることはご存じの方も多いと思います 暑さ続きなのでサッパ...
材料: 鰺 玉ねぎ 人参 ピーマン 出汁 酢 砂糖 醤油 ごま油 輪...
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30分かかりますが 殆ど放ったらかしで作れます オーブンの余熱時間や鯵に塩をふっ...
材料: 味噌 はちみつ 油 長ねぎの芯 鯵 塩 大葉 長ねぎ 生姜
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三色丼 鶏そぼろ たまご 小松菜 鯵の蒲焼き 具沢山お味噌汁 子供も大好きな味付...
材料: 鶏挽肉 ももでもむねでもOK 醤油 砂糖 酒 みりん たまご...
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段々と秋の足音が近づいてきました 朝晩は涼しくなり秋風も感じられるようになってき...
材料: 秋刀魚 塩 酢 砂糖 生姜チューブ ご飯 炊きたて すし酢 ...
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大分前に作った豆鯵のカレー南蛮漬けです 大分前につくったのですっかり鯵が何 だっ...
材料: 豆鯵 玉ねぎ 人参 ピーマン aカレー粉 a米粉 または小麦...
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今日のランチに 釣ったお魚を使った手毬寿司3種を作りました 鯵ご飯の卵包み 生鯵...
材料: A鯵ご飯 A薄焼き卵 A三つ葉 B鯵の刺身 B酢飯 酢 砂糖...
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昨日の投稿 鯵のたたきを野菜を加えて丼にしました ネバネバ カリカリ パリパリと...
材料: 鯵のたたき 前日の投稿 オクラ カリカリ梅 長芋 大葉 茹で...
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鯵なめろう 手巻きのお供にお刺身と思うたのですが お刺身はサクで買いたいけど サ...
材料: 鯵 味噌 醤油 みりん 大葉 みょうが ネギ
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