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イチジクのコンポートに粒マスタードとお醤油で味を付けてみたらなかなかだった 艸
材料: 鴨 イチジクのコンポート 何かしらのコンポート お醤油 粒マ...
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一晩マリネした鴨肉を蜂蜜を塗ってローストしました 大好きなラズベリーソースでいた...
材料: フランボワーズビネガー オリーブオイル ラズベリー 玉ねぎす...
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自家製すだちのコンフィのストックが少なくなって来たので そっち 鴨肉に合わせたく...
材料: 鴨肉 にんにく 岩塩 オリーブオイル ブランデー 黒胡椒 バ...
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もう一昨年になるのかな 金沢旅行に行った時に もうペコリは引退しちゃったんだけど...
材料: 鶏もも肉 筍の水煮 人参 高野豆腐 絹さや 片栗粉 水 酒 ...
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こんばんは 3月に待ちに待った北陸新幹線が 是非金沢へ 息子がいる東京まで2時間...
材料: 茄子 豚肉か鶏肉 小松菜 麩 しいたけ めんつゆ 水 酒 み...
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おはようございます 今日は 昨日の朝 作った スイートポテト 息子っちの お土産...
材料: 牛乳 生クリーム 卵黄仕上げ用 バター 塩 バニラエッセンス...
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