こんばんは いただきモノのお漬け物などなどあったので ご飯に合うおかずを作りまし...
材料: 鶏のスペアリブ 新じゃが 中 しょうがチューブ にんにくチュ...
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時々 ひっくり返しながら漬けると味が良くなじみます 漬け汁には 2枚まで漬けられ...
材料: 鶏胸肉 無花果 にんじん 酒 みりん 砂糖 味噌 醤油
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鶏胸肉に塩麹とお砂糖 お味噌を混ぜて漬け込んだよ 急に思いついたから 漬け込み時...
材料: 鶏胸肉 塩麹 味噌 きび砂糖 小さめのビニール袋
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今回は手を傷めている私の代わりに主人が当選したマルサンアイさんの味の饗宴 無添加...
材料: 鶏むね肉 味の饗宴無添加生750g 砂糖 みりん 塩麹 すり...
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こんばんは 今朝は久しぶりのお弁当 2個作りました 明日は昼から会議なのでお弁当...
材料: 鶏ササミ肉 液体塩麹 片栗粉 醤油麹か味噌と醤油を溶いたもの...
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和食の味噌漬けに オイスターソースとちょっと豆板醤で隠し味程度の辛味をつけて中華...
材料: 鶏もも 味噌床 味噌 甘酒の素 or味醂 オイスターソース ...
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