思ったより早く研修会が終わったので外食をやめて冷蔵庫にある具材でパパッと作りまし...
材料: エリンギ 青梗菜 茹でたささみ 鶏ガラだし顆粒 水 醤油 コ...
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豚挽肉と玉ねぎで作った肉団子 揚げるのではなく 今回はフライパンで茹でました ふ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 卵 生姜チューブ 片栗粉 鶏ガ...
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以前 蓮根をすりおろしたバージョンで作った物のアレンジ カニカマ アスパラの旨味...
材料: 大判はんぺん たまねぎ粗刻み カニカマ粗刻み アスパラガス粗...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 水切り木綿豆腐があれば ちゃちゃっと10...
材料: ピーマン細切り 水切り木綿豆腐 豚こま肉 お酒 お醤油 お酒...
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ナンプラーを使ったエスニックそうめんです これ 私はオススメ アサリ トマト し...
材料: そうめん 束 あさり ニンニク ししとう セロリでも ミニト...
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以前ははんぺんを使って作った 皮なしレンチンシュウマイを参考に カニとコーンを使...
材料: 豚ひき 刻みえのき 刻みカニカマ 冷凍コーン 片栗粉 お酒 ...
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こちらは自分用です 冷凍豆腐 またまた登場 今回は酢豚風に 昨日の夕ご飯の残りな...
材料: 豆腐 木綿でも絹でも お好きな野菜 ピーマン 玉ねぎなど 片...
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今日は私定番のチキンライスでオムライス って思ったけど オムライス ひとつずつ ...
材料: チキンライス 温かいごはん トリモモ肉 玉ねぎみじん切り ピ...
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旨辛で身体の芯まで暖まる坦々鍋 簡単 節約食材で出来て スープまで飲み干したくな...
材料: 豚ひき肉 豆腐 もやし 生姜 にんにく コチュジャン 豆板醤...
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安い鮭のアラを買ってきて焼きほぐしたものを使っています 面倒なら瓶詰めとかで売っ...
材料: ほぐし鮭 レタス 人参 エリンギ 塩コショウ 鶏ガラ ゴマ油...
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人参大量消費の為人参料理続きます 今回は この前トリの丸焼きをいただき パリパリ...
材料: 人参 ブロッコリー 鶏皮 白ネギ ごま油 鶏ガラ 胡麻 ガ ...
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