年末年始のセブ旅行で買ってきたバナナケチャップ使用 美味しくで きた ピリ辛具合...
材料: 豚コマ肉 玉ねぎ しめじ えのき オリーブオイル ニンニク鷹...
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シリコンスチーマーで 麹で下味をつけた鶏ハムを作りました 梅コンソメ味の和洋ジュ...
材料: 麹鶏ハム 鶏胸肉 甘麹 塩麹 醤油麹 梅コンソメジュレ 梅肉...
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娘のお友達が遊びにきてくれました 甘いものが苦手らしいので 薔薇のチラシ寿司で ...
材料: すし飯かごはん 鶏挽肉やシーチキン炒めなど スモークサーモン...
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鶏むね肉でチャーシュー作りました とっても柔らかくジューシーに出来ましたよ 人 ...
材料: 鶏むね肉 酒 みりん 麺つゆ 出汁醤油 砂糖 縛る糸 生姜汁...
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鶏むね肉の柔らかハム 息子が作って冷蔵庫に入れておいてくれました 今日はラクに切...
材料: 葱 ニラ 玉ねぎ 生姜 麺つゆ オニオンドレッシング マヨネ...
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クロックムッシュを作りたくて昨日の夜中に 久しぶりに夜な夜な中型で グラハム角パ...
材料: ベシャメルソース 今回は全粒粉 今回は発酵バター 牛乳 塩胡...
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