生筍料理 memo なんとかして素材を味わいたい 凝った筍料理は 長期保存する筍...
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皆さんは鶏皮貯金ってされてますか サラダチキンとか作った時に鶏皮を冷凍保存して貯...
材料: 鶏皮 キムチ 胡瓜 ミョウガ 青紫蘇 ゴマ油 ポン酢 料理酒...
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今日は大寒ですね 本当 さぶ っ こちら夕方から雨が降っていますが 山間部は雪に...
材料: 鶏胸肉 塩 胡椒 片栗粉 油 にんにくチューブ 生姜チューブ...
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バンコックの屋台で食べたカオマンガイについていたスープが美味しくて 忘れられませ...
材料: 手羽 生姜 冬瓜 鷹の爪 鶏ガラスープの素 塩胡椒
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またまた我が家の定番メニューへのカレーパウダー利用です ナゲットを作る際は大概2...
材料: 鶏むね肉 皮無し 豆腐 玉葱 卵 カレー粉 塩 胡椒 ガーリ...
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