こんにちは 娘がいつもお世話になっているご夫婦にお野菜やお米をいただくので わた...
材料: 絹ごし豆腐 鶏もも肉 炭酸 塩 胡椒 鶏もも肉用 小麦粉 鶏...
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酸っぱくて辛いものが食べたくなったらコレ Ant barさんの酸辣湯麺がとっても...
材料: 鶏ガラ 長ネギの青い部分 根生姜等 生麺 シイタケ 卵 絹豆...
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これも あるものでできます ちょっとスープ欲しいとき ホッとあたたまる豆乳スープ...
材料: お野菜いろいろ 人参 玉ねぎ 小松菜 キャベツなどなど 鶏皮...
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やさしい味の組み合わせで煮るので野菜がたくさんいただけます 煮たてないように火加...
材料: わかめ 豆腐 鶏ひき肉 にんじん 水菜 水 ごま油 A 豆乳...
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めっきり秋らしくなりました 紅葉も山の方ではそろそろ終盤の模様です 先週末は友達...
材料: 鶏挽肉 高野豆腐 人参 さやいんげん 酒 生姜汁 塩 水 片...
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生姜とごま油を炒めて ほうれん草を使った 豆腐入りのとろみのあるスープ 寒い日に...
材料: ほうれん草 絹ごし豆腐 生姜 鶏がらスープ 片栗粉 ごま油 ...
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もう一昨年になるのかな 金沢旅行に行った時に もうペコリは引退しちゃったんだけど...
材料: 鶏もも肉 筍の水煮 人参 高野豆腐 絹さや 片栗粉 水 酒 ...
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11月11日はきりたんぽの日 生姜の風味がくせになる 地鶏だし生姜ちゃんこ鍋つゆ...
材料: きりたんぽ 鶏もも肉 木綿豆腐 せり れんこん 長ねぎ ごぼ...
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夏に弱った胃腸に きのこたっぷりの鍋料理 餃子の餡には消化に優しい豆腐とひき肉 ...
材料: 餃子 木綿豆腐50g 白菜キムチ50g 生椎茸2枚 ネギ5セ...
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ある日の晩御飯の記録 前日に 鶏ハム作ったので スープに ハム出汁と どんこ干し...
材料: 合い挽きミンチ どんこ干し椎茸 えのき 玉ねぎ 鶏ガラ オイ...
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