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Steamed Clams and Garlic ぬき あるいは天ぬきというもの...
材料: アサリ オリーブオイル 白ワイン にんにく 鷹の爪 イタリア...
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今日は安心院に家族で長男の付き添い ワイナリーではぶどう狩りを楽しむ家族を横目に...
材料: ニンニク 厚切りベーコン 鷹の爪 玉ねぎ しめじ ズッキーニ...
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旨味が出たアクアパッツァのスープにバゲットをつけて ちょっとしたおもてなしやBB...
材料: タラ 玉ねぎ しめじ 絹さや ミニトマト オリーブオイル 鷹...
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通常のアヒージョとは少し作り方が違います が 我ながら美味かったあー 残ったオイ...
材料: 牡蠣 オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 塩 オイスターソース...
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タケノコは茹でた後 長く保存することが出来ないですよね オイル漬けにすると 冷蔵...
材料: 茹でたタケノコ にんにく オリーブオイル 塩 ブラックペッパ...
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お雑煮用の菜の花が花開いてたので慌てて使った 東急ストアのアサリは身が小さいのぅ...
材料: あさり 菜の花 にんにく 輪切り唐辛子 白ワイン オリーブオ...
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フレッシュトマトで作る鶏肉のトマトソース炒め ガーリックがきいてるのと鷹の爪のピ...
材料: 鶏モモ肉 A 塩 A コショウ A スライスにんにく A オ...
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