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Snapdishの料理写真:お雑煮〜2021
お雑煮 2021
毎年ちょっとずつ違うお雑煮の今年ver 味付けはいつも同じで白だしに鶏から出る味...
材料: 鶏もも 白舞茸 大根 人参 みつ葉 水 白だし 手毬麩 切り...
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Snapdishの料理写真:今夜は甘こうじを使ってすき焼き♡
今夜は甘こうじを使ってすき焼き
お砂糖の代わりに甘こうじを使ってすき焼きのタレを作りました 具は餅や麩入り
材料: 甘こうじ みりん 酒 醤油 水
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Snapdishの料理写真:まん丸餅ふでホワイトツリーすき焼き
まん丸餅ふでホワイトツリーすき焼き
遊び心がまた湧いてきてしまいまして おうちにあった餅ふを使って ホワイトツリー ...
材料: しいたけ にんじん えのき しらたき 長ネギ 春菊 餅ふ パ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤ&麩ぅチャンプルぅ~
ゴーヤ 麩ぅチャンプルぅ
麩ぅチャンプルぅLOVE 名前もLOVE 麩ぅチャンプル って名前 なんか可愛い...
材料: ゴーヤ 餅麩 ツナ缶 玉ねぎ もめん豆腐 水切り 卵 白だし...
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Snapdishの料理写真:玄米餅入りみぞれうどん。車麩入り。
玄米餅入りみぞれうどん 車麩入り
大根おろしたっぷり 車麩入りのおうどんです さっき作ったヨモギ玄米餅入り
材料: 乾麺のうどん 車麩 人参 牛蒡 葱 キャベツ 昆布出汁 干し...
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Snapdishの料理写真:鏡開きのおしるこ
鏡開きのおしるこ
いつも迷う おしるこ と ぜんざい 地域によって違うのでしょうが 覚えられません...
材料: 穂紫蘇 白だし
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Snapdishの料理写真:博多のあご出汁雑煮
博多のあご出汁雑煮
私の地元の雑煮はとてもシンプルなので具沢山で美味しそうな博多のあご出汁雑煮を作っ...
材料: 丸餅 ブリ切り身 かまぼこ 椎茸 ほうれん草 大根 人参 手...
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Snapdishの料理写真:2023年お正月 ひとり盛メインのおせち
2023年お正月 ひとり盛メインのおせち
あけましておめでとうございます 今年もほぼひとり盛りにしました かまぼこは卯にし...
材料: お雑煮 鷄もも肉 里芋 小松菜 大根 人参 手毬麩 だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:餅麩のチーズ焼き
餅麩のチーズ焼き
なかなかよいおつまみになりました
材料: 餅麩 味噌 みりん 醤油 胡麻油 シュレッドチーズ 葱みじん...
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Snapdishの料理写真:お雑煮 京都は白味噌仕立てで。半兵衛麩さんの生麩とともに…
お雑煮 京都は白味噌仕立てで 半兵衛麩さんの生麩とともに
京都は白味噌仕立てのお雑煮 具はいたってシンプル 丸餅 我が家は焼きません 細大...
材料: 白丸餅 細大根 里芋 白味噌 出汁汁
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Snapdishの料理写真:この時期最高に美味しい💕大根あごだしスープ
この時期最高に美味しい 大根あごだしスープ
あごだし 大根の煮物 お麩 時短 簡単 和食 和スープ
材料: 大根 豆腐 お麩 あごだし
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Snapdishの料理写真:みぞれ雑煮〜今年もフライングで念願達成♪( ´▽`)
みぞれ雑煮 今年もフライングで念願達成
今年も残すところあとわずかになりましたね 皆様 歳神様を迎える準備に余念がないこ...
材料: 餅 牛肉 鶏でも豚でも これうまつゆ 水 味醂 大根 三つ葉...
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Snapdishの料理写真:お雑煮☆2022☆
お雑煮 2022
明けましておめでとうございます 今年も宜しくお願いします 今年の抱負 現状維持 ...
材料: 椎茸の戻し汁と水 白だし みりん 丸餅 大根 金時人参 手鞠...
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Snapdishの料理写真:鏡餅弁当🎍母弁当、祖母弁当、自分弁当
鏡餅弁当 母弁当 祖母弁当 自分弁当
鏡餅を切って 揚げ餅にするために干したので もう鏡餅のことしか考えられない 冗談...
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