麹調味料 のレシピと料理アイデア

こないだ長野へ同窓会へ出かけた叔父さんからお土産にゴボウの漬物頂いたんだけど ま...

　

今朝は とっても涼しくて朝のランニングも爽やか ノ 昨晩は 茄子がたっぷりあった...

　

全部お手軽簡単お魚料理です ししゃものマリネは以前載せた ししゃもと焼き葱のマリ...

今日もおまとめ投稿です スペアリブのお料理が つ溜まってたのでまとめて

年末年始の暴飲暴食の為 体重アップしたので またダイエット 筋トレして行きますが...

ガッツリと豆苗が食べられる ノ　 豆苗って 安定して格安なお野菜 しかもビタミン...

約 月前わが家のナンプラーの賞味期限が危うく大慌てて作ったナンプラー料理達を4品...

塩麹の甘み コク 程良い塩分に すし酢と胡麻油加えて メチャクチャ美味いサルサソ...

マルコメキッチンさまに頂いた甘酒を使ったお料理達です 鯖の塩焼き かぼちゃの味噌...

少し前に作ったものですが 叔母の初物のきゅうりを使ってどんぶりとガッツリお肉です

大根が とろーんとろん 昆布と季節もののグリーンピースもいい感じ

純和鶏の糀甘酒チャーシューです 先日ニチレイフレッシュ様から頂いた 純和鶏もも肉...