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Snapdishの料理写真:昼も麻婆、夜も麻婆🤣
昼も麻婆 夜も麻婆
今日は麻婆豆腐続きの一日 ただし昼は甜麺醤たっぷり黒麻婆 夜は青唐辛子使った白麻...
材料: 豆腐 鶏ひき肉 格安胸肉 白ネギみじん切り 青唐辛子 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:ネギ油で食べる茹で鶏の前菜
ネギ油で食べる茹で鶏の前菜
茹でた出汁も活用出来るお酒に合う前菜
材料: 鶏モモ150g ネギ1本 塩胡椒 粉末中華出汁20g 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:麻婆ラーメン
麻婆ラーメン
麻婆豆腐をどかんと乗せたラーメン 麺は細麺にしました 汗を流しながら食べる辛いラ...
材料: 豚ひき肉 ねぎ 豆腐 豆板醤 甜麺醤 酒 鶏がらスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆風 ラーメン
麻婆風 ラーメン
今までは 本来の麻婆豆腐で作っていましたが みそラーメン 生中華麺 の 付属スー...
材料: 生中華麺みそ スープ付き 挽き肉 豆腐 もやし 玉ねぎ 長ね...
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Snapdishの料理写真:豚こまで一口チーズカツ
豚こまで一口チーズカツ
2020 12 2 豚こまでチーズをくるくる巻いて揚げ焼き 粉つける工程が嫌いだ...
材料: 一口チーズカツ ポテトサラダ 麻婆豆腐 マルちゃん正麺 ご飯...
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Snapdishの料理写真:しび辛チーズ麻婆豆腐ラーメン
しび辛チーズ麻婆豆腐ラーメン
市販の麻婆豆腐の素でカンタン 花椒 ホアジャオ が効いてシビ辛 だけどチーズでま...
材料: 麻婆豆腐の素 豆腐 鶏がらスープの素 水 中華麺 おろしにん...
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Snapdishの料理写真:#868 豚角煮と麻婆豆腐のあんかけ麺♪
868 豚角煮と麻婆豆腐のあんかけ麺
TDL チャイナボイジャー ボイジャーセット風 豚角煮を加えた麻婆豆腐を中華麺に...
材料: 豚挽き肉 刻みニンニク 刻み生姜 刻みネギ 豆板醤 甜麺醤 ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで麻婆ラーメン🍜
万能味ソースで麻婆ラーメン
中華で楽しむ 万能味ソース なんと 今朝 ブルドッグソース マルコメ 万能味ソー...
材料: 豆腐 大豆ミートレトルトミンチタイプ ごま油 中濃ソース 生...
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Snapdishの料理写真:甘〜いバレンタインから一変。
甘 いバレンタインから一変
やっと やっと やっと 我が家にお米がやってきました お給料日前にお米を切らし ...
材料: お豆腐 キムチ ウェイパーor鶏ガラスープ お水 卵 水溶き...
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Snapdishの料理写真:トロっとチュルンと中華の大堂コラボ🍜麻婆ラーメン。
トロっとチュルンと中華の大堂コラボ 麻婆ラーメン
こんばんは 今日は中華の王道 麻婆豆腐とラーメンを合体させた麻婆ラーメンを作りま...
材料: 豆腐 豚ひき肉 しょうが にんにくチューブ ネギ 豆板醤 甜...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨日深夜の御料理

[お凌ぎ]
早い時間帯にビーフシチュー

深夜編
[向付/酒の肴]←写真の物
鰹の叩き
無化調 無添加 狸特製ポン酢タレ
※徳島産 すだち使用

[酒の肴パートⅡ]
鶏腿肉の冷製
※辛子酢醤油で。

[碗物/〆]
四川麻婆豆腐
※陳 健一先生レシピ
(但し激辛仕様です)

余裕有ればラーメン仕様にするかも。

皆様、
今日も良い日で在ります様に。
m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨日深夜の御料理 お凌ぎ 早い時間帯にビ...
 
材料: 香辛料は全てユウキ社を使用
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨日深夜の御料理

[お凌ぎ]
早い時間帯にビーフシチュー

深夜編
[向付/酒の肴]
鰹の叩き
無化調 無添加 狸特製ポン酢タレ
※徳島産 すだち使用

[酒の肴パートⅡ]
鶏腿肉の冷製
※辛子酢醤油で。

[碗物/〆]
四川麻婆豆腐←写真の物
※陳 健一先生レシピ
(但し激辛仕様です)

余裕有ればラーメン仕様にするかも。

皆様、
今日も良い日で在ります様に。
m(_ _)m
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Snapdishの料理写真:麻婆ラーメン
麻婆ラーメン
ラーメン 麻婆茄子 麻婆豆腐 簡単料理 器 中華料理 ラーメングランプリ2024...
材料: スープ 水 鶏がらスープの素 ウェイパー 醤油 みりん お酢...
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Snapdishの料理写真:♡♡orimamaちゃまの四川麻婆豆腐♡♡
orimamaちゃまの四川麻婆豆腐
今日も暑かった 息子ちゃんもまたまた真っ黒になって 帰ってきて 4時ごろみんなで...
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