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Snapdishの料理写真:麻婆ラーメン
麻婆ラーメン
前作は間違えて汁を2人分で作っちゃったので改良版です
材料: 水 醤油 丸鶏がらスープ 麻婆豆腐 味玉
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Snapdishの料理写真:大根のミルフィーユお花鍋( ˙▿˙ )和風麻婆味
大根のミルフィーユお花鍋   和風麻婆味
白菜のミルフィーユ鍋は良くあるんですが 大根が指をくわえて待ってましたので 大根...
材料: 豚ミンチ 塩 胡椒 ネギ 生姜 ニンニクすりおろし 酒 しょ...
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Snapdishの料理写真:麻婆用の肉茄子♪
麻婆用の肉茄子
麻婆春雨を作る予定なので余ったお茄子も入れて肉茄子を作っておきます 残ったら冷凍...
材料: 豚ひき肉 お茄子 細か目のサイコロ切り キクラゲ 白ネギ み...
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Snapdishの料理写真:旨辛♡麻婆豆腐
旨辛 麻婆豆腐
初めての麻婆豆腐 作ってみました 4人分のはずが 出来上がりは 2人分 少なめに...
材料: 絹豆腐 1丁 塩 下処理用 適量 豚ミンチ 100g ニンニ...
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Snapdishの料理写真:いつもの四川風麻婆豆腐
いつもの四川風麻婆豆腐
台風の影響で最寄りのスーパーお昼で閉店 冷蔵庫には作りなさいと言わんばかりの食材...
材料: 豆腐 木綿でも絹でも 豚ひき肉 生姜 にんにくすりおろし 長...
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Snapdishの料理写真:大根のポトフ
大根のポトフ
2020 12 3 じゃがいもの代わりに大根でポトフ 麻婆豆腐食べられなかったか...
材料: 大根のポトフ 麻婆豆腐あんかけ焼きそば ししゃもフライ タル...
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Snapdishの料理写真:久しぶりの投稿。で、また四川風麻婆豆腐か〜いっ。
久しぶりの投稿 で また四川風麻婆豆腐か いっ
3月の投稿見たら 四川風麻婆豆腐やん どハマりし過ぎて 取り憑かれたように 週末...
材料: 豆腐 木綿でも絹でも 豚ひき肉 長ネギ白いところ 長ネギ青い...
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Snapdishの料理写真:麻婆ラーメン
麻婆ラーメン
麻婆豆腐をどかんと乗せたラーメン 麺は細麺にしました 汗を流しながら食べる辛いラ...
材料: 豚ひき肉 ねぎ 豆腐 豆板醤 甜麺醤 酒 鶏がらスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:パパッと作れる節約メイン🎵豚もやピーのフォージャン炒め
パパッと作れる節約メイン 豚もやピーのフォージャン炒め
レシピのフォージャンとは何ぞや と思われる方がいらっしゃると思います フォージャ...
材料: 豚小間切れ 油 もやし ピーマン にんにくチューブ フォージ...
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Snapdishの料理写真:菜の花と大根の麻婆
菜の花と大根の麻婆
大根 菜の花 麻婆豆腐アレンジ 山椒
材料: 菜の花 大根 上湯スープ 辣油 醤油 豆板醤 山椒 甜麺醤 ...
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Snapdishの料理写真:✓ご飯多めに用意してぇ~😆🎵麻婆きのこ
ご飯多めに用意してぇ 麻婆きのこ
麻婆は豆腐や茄子が定番で冬瓜やたけのこだけではないんですよ きのこでも合います ...
材料: エリンギ 舞茸 しめじ等 油 豚挽き肉 にんにく 生姜 チュ...
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Snapdishの料理写真:辛さ控えめ麻婆豆腐
辛さ控えめ麻婆豆腐
豆腐を見ると冷奴しか思い浮かばない今日このごろ ひき肉を買ってきたので 麻婆豆腐...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 長ネギ 豆板醤 水 醤油 みりん 甜麺...
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Snapdishの料理写真:ジャージャー麻婆めん
ジャージャー麻婆めん
今週の健康応援メニュー 冷たいベジ麺 肉や野菜を一緒に食べられる冷たい麺です 冷...
材料: 中華めん 絹ごし豆腐 2cm角 豚挽き肉 白ネギ みじん切り...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
モニターでいただいた李錦記オイスターソースを使って 李錦記豆板醤と李錦記甜麺醤も...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺醤 豆チ醤...
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