おはようございます 晴れた けどすごく寒い朝です 愛媛では雪はほとんど降らないの...
材料: 強力粉 りんご酵母元種 砂糖 塩 スキムミルク 水 バター ...
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おはようございます 朝からやってしまいました せっかくバゲットを焼いたのに 全体...
材料: ポーリッシュ種 準強力粉 水 ドライイースト 本捏ね用 準強...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます とある場所へ伺うと必ず お土産に買って帰...
材料: 強力粉 ホットケーキミックス ベーキングパウダー お砂糖 お...
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明日のお弁当用に 初めてキューブ型のプルマンを作りました 人 が 上がしっかり焼...
材料: 強力粉 リスドル 砂糖 塩 バター 練乳 牛乳 イースト
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今日のおやつはさつまいもあんパンです いつもお花型に成型してますが 今日は小さめ...
材料: ゴールデンヨット 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 溶き卵 バ...
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今日は朝からやる気があったので 年に数回しか作らないクロワッサンに挑戦しました ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 溶き卵 水 折り込み用 製菓用 ドリュー...
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カスタードクリームパンが食べたい と思い 手捏ねで作りました 生地に 生クリーム...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト 温かい水 温かい牛...
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今日は久しぶりに 人生2回目のコロネパン作ってみました 娘リクエストのサラダコロ...
材料: 先クリームパン生地と同じ ポテサラ タマゴサラダ
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不揃いの種なしマスカットが安く売ってたので 涼しげなスイーツをと思ってヨーグルト...
材料: ヨーグルト 牛乳 砂糖 粉ゼラチン5g 水大さじ2 キラキラ...
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おはようございまーす 今朝は高加水でバターを折り込まず デニッシュ風食パンにして...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 熱湯 コンロでグラグラに沸かし...
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板チョコと卵だけで焼く簡単ケーキ 卵白をしっかり泡立てさえすれば失敗ありません
材料: 卵 板チョコ お好きなフルーツ パナージュ
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