土曜日の夕ご飯 春キャベツとエビと卵のあんかけごはん 酒粕入りきのことわかめのお...
材料: にんにく しょうが 人参 玉ねぎ キャベツ 椎茸 長ネギ 豚...
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ふきのとうの季節になりました ばっけ味噌 蕗味噌 うれしい季節 春の味 春の味覚...
材料: ふきのとう ザラメ砂糖 赤味噌 白味噌 酒 みりん サラダ油
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山椒味噌を作ったので またもやスモーにぎり作ってみた ナッツも乗せてみたよ 今日...
材料: ふきの葉 味噌 砂糖 醤油 胡麻油 いりごま ナッツ ご飯 ...
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煮物の定番 高野豆腐 蕗と パンダこんにゃくで 煮物にしました 木耳入りパンダこ...
材料: 高野豆腐 蕗の水煮 パンダこんにゃく 水 粉末だしの素 醤油...
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オイスターソースを入れて炊き込みご飯を作りました コクがプラスされておいしさアッ...
材料: 米 油揚げ 人参小角切り 筍 蕗 オイスターソース 昆布つゆ
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冷蔵 冷凍庫や少しだけ残ってる乾物を使ってちらし寿司 ちらし寿司 どんこ 蓮根水...
材料: 米 寿司酢 シークワーサー どんこ 醤油 味醂 砂糖 戻し汁...
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旬の蕗 常備菜で煮びたしを作りました 作り方は2016年4月20日に載せたもの ...
材料: 蕗煮びたし 100 オレンジジュース 市販の昆布出汁 鷹の爪...
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今日実家の祖母から沢山の春野菜が届きました たけのこ 春キャベツ 蕗 蕨 三つ葉...
材料: たけのこ 灰汁抜き済 油揚げ 醤油 酒 和風だし 塩 米 餅...
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おばあちゃんが送ってくれた春野菜第 弾 電話で蕗の皮の剥き方は聞いたものの 味付...
材料: 蕗 米のとぎ汁 砂糖 醤油 酒 みりん ごま油 かつお節
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銀ダラが特価で買えたので煮付けました 栗原はるみさんがTVでやってたセロリとの組...
材料: 銀ダラ セロリ 葉以外の部分 しいたけ 生姜 千切り 酒 水...
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