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ポイントは卵の火加減 昔家庭料理研究家の土井先生がスクランブルエッグの作り方をテ...
材料: チキンライス ご飯 鳥もも肉 玉ねぎ 大きめ ピーマン 人参...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 熱々トロっトロな餡掛け親子そぼろを ホカ...
材料: 鶏ひき肉 長ネギみじん切り みじん切り生姜 えのき 椎茸 た...
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豚肉 前からズッキーニの肉巻きを作りたかったのですが 暑いし わざわざ豚肉で巻く...
材料: 豚薄切り肉 ズッキーニ 酒 みりん 醤油 砂糖
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ししゃもと林檎がガーリックオイルとチーズに合い お酒が進む一品です 林檎がトロト...
材料: ししゃも 林檎 舞茸 ほうれん草 にんにくすりおろし オリー...
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豚バラ軟骨を煮ました 圧力鍋で下茹でしたら 黒糖 醤油 かつおダシ 泡盛 水で煮...
材料: 豚バラ軟骨 ネギの青いとこ 下茹で用 生姜 下茹で用 人参 ...
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旬の白菜をたっぷり使って グラタンスープを作りました 白菜を予めレンチンすること...
材料: 白菜 玉ねぎ バター 水 ニンニクチューブ コンソメ フラン...
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昨日の晩ごはんです 前日買い物に行ったら スペアリブがお買い得だったので 娘の好...
材料: スペアリブ ニンニク 小玉ねぎ パプリカ 茄子 トマト 水 ...
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我が家のモツ煮込みは かなりシンプルです 野菜は玉ねぎと人参 味付けは味噌とみり...
材料: 豚の白モツ 調理済みのもの かつおだし お酒 ニンニク 生姜...
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