ヘルシーな和風版マヨネーズ 彩りもよくして前菜にもOK 刺身や肉にも合います
材料: 卵黄 白ワインビネガー 甘酒 白だし 塩 エビ きゅうり 長...
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お店で食べたかぼちゃの焼きマリネを真似したくってやってみたー 少し寝かせてから食...
材料: かぼちゃ パプリカ マリネ液 オリーブオイル バルサミコ酢 ...
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今 地物の蛸がたくさんスーパーに並んでます 瀬戸内海の海沿いの町なので 小さい頃...
材料: たこ 玉ねぎ にんにくすりおろし 大葉 酢 砂糖 塩 オリー...
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青唐辛子とフェタチーズで作るギリシャの爽やかで辛みのあるディップ ティロカフテリ...
材料: ししとう 白ワインビネガー リコッタチーズ オリーブオイル ...
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モッツァレラチーズを使うだけで簡単なのに何だかゴージャスなサラダになった気がする...
材料: 白ワインビネガー 砂糖 塩 黒胡椒 オリーブオイル トマト ...
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鯛だけ食べてもきのこクリームだけ食べても美味しー 一緒に食べたらこれまた美味しー...
材料: 鯛の切り身 ニンニクのみじん切り 玉ねぎ きのこ 椎茸シメジ...
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この前のLE BIHANランチの ピカントソースを作りました 牛肉と ダラ コス...
材料: ピカントソース エシャロット 白ワイン 白ワインビネガー デ...
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VINEGAR Style 白ワインビネガー ハーブはグレープフルーツとの相性も...
材料: 生食用ボイルむきエビ グレープフルーツ レタス ベビーリーフ...
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先日のホームパーティーメニュー 2 大好きなレンズ豆そのものをドレッシングに 野...
材料: レンズ豆 オリーブ ツナ or アンチョビ 好みのハーブ ワ...
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お客様が来る2時間前くらいに用意してマリネしておきます ヤリイカは火を通しても冷...
材料: ヤリイカ 空豆 さやなし マリネ液 アンチョビ にんにく オ...
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新鮮な白身が手に入ったら 夏の定番ビネガーでさっぱりソースをあわせいただきます ...
材料: 白身魚 塩 コショウ オリーブオイル ビネガーソース シソ ...
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