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横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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シロカおうちシェフPRO で茹で鷄に挑戦 甘酒とナンプラーと水だけで 水分少なめ...
材料: 鷄もも肉 長ねぎ 青い部分 生姜 クコの実 糀甘酒リッチ粒 ...
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先日買った ナンプリックパオ チリー イン オイル を使いました と言っても辛い...
材料: ナス グレープシードオイル スイートチリソース レモン果汁 ...
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今日も元気に朝から常備菜作り 昨夜からツナピー ツナピー言ってた長女の為にツナピ...
材料: 人参とオレンジの蜂蜜ラペ 人参 オレンジ お酢 蜂蜜 仕上げ...
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あさりを酒蒸しした出汁 薄口醤油とお塩少々 白米と餅米を一合ずつ合わせて炊いて仕...
材料: 白米 餅米 あさり ルッコラ 酒 出汁 薄口醤油 塩 生姜千...
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チャンジャの辛さをチーズがまろやかに包み込んで コリッとした鱈の歯ごたえも楽しん...
材料: チャンジャ クリームチーズ きゅうり ねぎ ごま油 塩
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味つけは お吸い物の素だけ フライパンも使わずに出来 ランチに最適です
材料: スパゲティ シメジ 小松菜 ガーリックマーガリン 松茸味お吸...
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