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Snapdishの料理写真:口水鶏(コウシェイヂィ)=よだれ鶏
口水鶏 コウシェイヂィ よだれ鶏
中国では口水鶏と言われているそう 低温調理で仕上げた胸肉にピリッと辛いタレが美味...
材料: 鶏胸肉皮無し 生姜 酒 鶏がらスープ 豆板醤 白練ゴマ 白す...
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Snapdishの料理写真:チキンのソテーとカボチー
チキンのソテーとカボチー
カボチーは ホクホクかぼちゃに とろ りチーズトッピングです 簡単料理 野菜料理...
材料: かぼちゃ 塩胡椒 ブラックペッパー ガーリックパウダー スラ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで鶏股肉ソテー
フライパンで鶏股肉ソテー
皮は見た目ほどパリパリにさせてません
材料: 鶏股肉 塩胡椒 ハーブミックス S B バター じゃがいも ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃとクリームチーズのナッツ味噌サラダ
かぼちゃとクリームチーズのナッツ味噌サラダ
最近は夏に採れたばかりのかぼちゃでも甘くて美味しい 秋まで保存するとホクホクにな...
材料: かぼちゃ くるみ クリームチーズ 味噌 糀甘酒
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Snapdishの料理写真:韓国粥
韓国粥
韓国粥はお米を炒めてから炊くよ
材料: 米 1 4合 椎茸 1個 ごま油 少々 塩 少々 水 2カッ...
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Snapdishの料理写真:小蕪と切り落としスモークサーモンのディルマリネ
小蕪と切り落としスモークサーモンのディルマリネ
蕪が美味しくなってきましたね
材料: シェリー酢 酢 オリーブオイル 蜂蜜 塩コショウ ディル ケ...
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Snapdishの料理写真:豚キムチ炒飯。
豚キムチ炒飯
久しぶりにフライパンで炒飯作った気がする y 最近炊飯器でばかりだったなぁ
材料: ごはん キムチ 豚薄切り 白胡麻 ニラ 又はワケギ 焼肉のタ...
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯(๑´ڡ`๑) サワラの麹味噌漬け焼き 茶碗蒸し ヒジキ煮
今日の晩御飯 サワラの麹味噌漬け焼き 茶碗蒸し ヒジキ煮
マルコメキッチンのモニター商品が届きました ありがとうございます 早速 サワラの...
材料: 鰆 麹美人 味醂 料理酒 砂糖 生姜すりおろし
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Snapdishの料理写真:チキンのトマト煮込み🍅
Amy
チキンのトマト煮込み
トマト チキン 煮込み
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Snapdishの料理写真:栗とクルミと豚バラごろっと秋釜飯
栗とクルミと豚バラごろっと秋釜飯
ホクホク甘い栗とジューシーな豚バラに香ばしいクルミがアクセントになった釜飯です ...
材料: 米 豚バラブロック肉 栗ごはん用ゆで栗 無塩ローストクルミ ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツと大豆ミートのコチュジャン炒め
春キャベツと大豆ミートのコチュジャン炒め
乾燥タイプの大豆ミートを使って作った 春キャベツと大豆ミートのコチュジャン炒め ...
材料: 大豆ミート 乾燥タイプ キャベツ 小 コチュジャン 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:キンパ 中華麺でピリ辛おつまみ
キンパ 中華麺でピリ辛おつまみ
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料でスポーツ観戦おつまみ ...
材料: 海苔 中華麺 ニンジン キュウリ 獅子唐 卵 醤油 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:ニハへの挑戦3 トマトの冷製蕎麦
ニハへの挑戦  トマトの冷製蕎麦
なんとなく安定して打てるようになった 今日は水分量49 ほぼ切れませんでした 味...
材料: 蕎麦 蕎麦粉 最上早生 中力粉 さぬきの夢 水 ソース EX...
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Snapdishの料理写真:寒いから、おうどんとチヂミと‥でもやっぱりビール!😆🍺
寒いから おうどんとチヂミと でもやっぱりビール
前日のキンパの残りをつまみつつ あんまり寒かったので 溶き卵のおうどん おろし生...
材料: チヂミのタレ ポン酢 大1 オイスターソース 大1 水 大1...
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