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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐那須麺・味噌
麻婆豆腐那須麺 味噌
麻婆豆腐 麻婆茄子 味噌 麺 ジャージャー麺風 夏
材料: 合挽き肉 豆腐 那須 絹さや 片栗粉 みりん 砂糖 味噌 ほ...
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Snapdishの料理写真:鳥手羽元のさっぱりお酢の煮物
鳥手羽元のさっぱりお酢の煮物
甘酸っぱさがたまりません o 孫たちも大喜びです 盛り付け下手すぎ
材料: 手羽元 ゆで卵 じゃがいも 水 黒酢 醤油 黒砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:Gambas al ajillo. 小海老のアヒージョ
Gambas al ajillo 小海老のアヒージョ
お家でちょっとスパニッシュって時につくります
材料: 小海老 塩 白ワイン 鷹の爪 ニンニクのスライス パセリのみ...
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Snapdishの料理写真:カボチャのホットック(호박호떡)
カボチャのホットック
韓国のおやきです 昨日のカボチャ粥を使いました
材料: 小麦粉 もち粉 牛乳 塩 ドライイースト 砂糖 ピーナッツ ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の信田巻き
切り干し大根の信田巻き
少ない材料で簡単に一品料理 切り干し大根の戻し汁を使って出汁もいらない
材料: 薄揚げ 切り干し大根 乾燥 人参 ちりめんじゃこ 切り干し大...
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Snapdishの料理写真:ヘーゼルナッツチョコスコーン〜シナモン風味〜
ヘーゼルナッツチョコスコーン シナモン風味
今夜会う同級生へプレゼント用 ヘーゼルナッツとシナモンでなんだか大人スコーン え...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 砂糖 無塩マーガリン ヘーゼ...
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Snapdishの料理写真:Insalata caprese lievemente violenta
Insalata caprese lievemente ...
見た目は荒っぽいのですが モッツァレラチーズは手で千切って広げたほうが塩とオイル...
材料: ミニトマト なるべく甘いもの モッツァレラチーズ スイートバ...
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Snapdishの料理写真:身近な食材で本格治部煮 〜笹岡 隆次シェフ考案〜
身近な食材で本格治部煮 笹岡 隆次シェフ考案
そもそも治部煮は 鴨の風味や濃厚な旨味 肉の柔らかさを味わえる鴨の定番料理 でも...
材料: 鶏もも肉 薄く切りかるく塩をあててから小麦粉を打っておく 塩...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母と甘酒のシンプルパン Simple bread of the homemade yeast and sweet alcoholic drink made from sake lees
自家製酵母と甘酒のシンプルパン Simple bread...
作った玄米酵母で早速パン作り 自家製酵母の場合 ゆっくり1日くらい発酵させた方が...
材料: 国産強力粉 国産薄力粉 玄米甘酒 玄米酵母水 水 塩
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Snapdishの料理写真:フードソムリエ、塩出尚子さんの♪枝豆とトマトのタルティーヌ~枝豆ペーストがウマウマ(//∇//)~
フードソムリエ 塩出尚子さんの 枝豆とトマトのタルティー...
ネットで去年見つけて ずっと作ってみたかったの ー レシピ プリントアウトしたの...
材料: プチトマト 塩 胡椒 オリーブオイル バゲット 枝豆ペースト...
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Snapdishの料理写真:お箸で切れる得意のロールキャベツ🍴
お箸で切れる得意のロールキャベツ
めんど臭がり屋のロールキャベツ
材料: キャベツ大きい葉 豚挽き肉 玉ねぎみじん切り 塩胡椒 コンソ...
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Snapdishの料理写真:魚肉ソーセージのサクサクパン粉焼き💕イカの姿フライもね👍
魚肉ソーセージのサクサクパン粉焼き イカの姿フライもね
この間 魚肉ソーセージのサクサクパン粉焼きを作って食べましたが 又イカの姿フライ...
材料: 魚肉ソーセージ マヨネーズ パン粉 イカの姿フライ 刻みネギ
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Snapdishの料理写真:鶏もも素揚げ。
鶏もも素揚げ
この揚げ方を知ってしまう と ゼリー寄せの蒸し鶏と同時進行で仕込む 蒸し鶏後に素...
材料: 香味油タレ ごま油 太白ごま油 葱の微塵切り 生姜の微塵切り...
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Snapdishの料理写真:白身魚の中華蒸し
白身魚の中華蒸し
短時間でできてボリュームがあり夕食にオススメです 野菜の旨味がいい感じ
材料: 白身魚 たい たら 銀だら等お好きなもの ネギ 人参 しょう...
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