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昨日は久しぶりにイースト使いですがバゲットを焼きました 最近ハマり中のグラハム粉...
材料: リスドォル グラハム粉 ドライイースト 蜂蜜 水 モルトパウ...
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いい肉の日は大豆のお肉で のオンラインイベントに参加しました 大豆のお肉 初体験...
材料: フリルレタス クイーンレタス ルッコラ ケール 人参 ブロッ...
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とっても美味しいお味噌ですね 家族が大好き味噌じゃがに やっぱりお味噌は まずお...
材料: 新じゃが小粒 無添加円熟味噌 三温糖または上白糖 みりん 出...
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ようやくチャバタをお披露目出来ますよっと 甘麹酵母液使用です 基本は北海道のあの...
材料: 8個分 北海道産強力粉 北海道産全粒粉 甘麹酵母液 水 モル...
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おはよーございます 昨日はすごい風でした 夜寝てる間もビュンビュン風の音が聞こえ...
材料: しいたけ 中 個程度 舞茸 しめじ ニンニク オリーブオイル...
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パスタはもちろん ゴハンにも 温野菜や肉 魚と 誰とでも合わせられる相方になれま...
材料: ニンニク 種抜きグリーンオリーブ グレープシードオイルなどお...
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