なんだか根菜をたっぷり食べたい気分だったのです 牛蒡はコンフィにしておくと日持ち...
材料: 牛蒡 オリーブオイル サラダ油でも ニンニク 香草 鷹の爪な...
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白だし風味のロールキャベツです 鰹節で出汁を取ってから白だしで味付けしました 思...
材料: キャベツの葉 油揚げ 肉ダネ 豚ひき肉 椎茸 エリンギ 生姜...
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2013年7月1日 月 野菜祭り たんぱく質は納豆で摂りました 以前作った 油揚...
材料: ナスとピーマンの甘辛炒め ナス ピーマン 油揚げ 生姜 ごま...
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昨夜のおかずです ちょっと濃いめになったかなと思いましたが 最後に加えるすだちが...
材料: むきエビ A 片栗粉 酒 塩 こしょう チンゲンサイ...
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季節のせりを使って このバルサミコマリネ液 むっちゃ万能なので 他のお野菜でも美...
材料: せり 長芋 バルサミコ酢 すりおろしにんにく 砂糖 塩 コシ...
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台湾でよく見かけるイカ団子 中華街に冷凍のを買いに行けないので自作 揚げたてはま...
材料: 冷凍アオリイカ 卵白 ラード 塩 白胡椒 砂糖 ひまわり油 ...
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鴨ソテーのオレンジソース的イメージ シンプルだけど爽やかで美味しかった 豚ロース...
材料: 合鴨ロース 塩 胡椒 台湾パイナップル 台湾パイナップルソー...
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若ごぼうスペシャル第2弾です 今回は若ごぼうの茎 葉っぱを使っています 葉っぱは...
材料: 鰻蒲焼 若ごぼうの葉 砂糖 若ごぼうの茎 これうまつゆ 水 ...
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カゴメさんのレシピを参考に安く買えるトマト缶で作りました o o
材料: トマトホール缶 玉ねぎ ピーマン 塩 レモン果汁 タバスコ
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私の好きなレモンとチーズのパン お気に入りのパン屋さんのは生地がデニッシュなんだ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 卵1個 牛乳 バター イースト レ...
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チビ子がどうしても今日はお餅を食べたいと言うので餅でお好み焼き おいしいよ チビ...
材料: 餅 千切りキャベツ ピーマン ちくわ ベーコン 海苔 かつお...
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