お店で食べた堅豆腐の味噌漬けがめっちゃ美味しかったので お家で早速チャレンジっっ...
材料: 木綿豆腐 味噌 本みりん 塩麹
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節約 鶏皮で4品目 パリパリ鶏皮ネギの残りの半量を使います ちょっと辛いけど で...
材料: パリパリねぎ鶏皮 胡瓜 ごま油 豆板醤 コチュジャン おろし...
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トマトの酸味が ほろっ と崩れるお肉の甘みを引き立てます シチューの中で 私はい...
材料: 牛すね塊肉の大きめぶつ切り じゃがいもの一口大 にんじんの乱...
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リンゴの皮で作った酵母が元気に育ったので本日晴れてパン様に昇格 酵母作り 米粉パ...
材料: 米粉 強力粉 薄力粉 生種 発酵液1 強力粉1で一晩 砂糖 ...
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今日から4週間 ビタントニオ使いたおし隊 の活動をさせていただくことになりました...
材料: 鶏むね肉 料理酒 きゅうり トマト レッドキャベツスプラウト...
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道の駅で1コ100円の可愛いカボチャを2個買って来ました1コはスープを作りました...
材料: バターナッツかぼちゃ 牛乳 生クリーム 水 コンソメの素
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GW子どもの日に作ったメニューです 大好きなバックリブの塊2枚 コストコで購入1...
材料: バックリブ 2塊 BBQソース トマトソース 甘酒 2倍濃縮...
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味噌パウダー野菜だしをニョッキ ソースそれぞれに使ってみました パウダー状なので...
材料: ニョッキ ジャガイモ シャドークイーン 強力粉 卵黄 味噌パ...
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