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お久しぶりです 一週間おサボりして しれ っと投稿です 寒くなって来たのであった...
材料: 鶏もも肉 生しいたけ えのき茸 しめじ ニンニク 塩 牛乳 ...
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コンフィは焼くのではなく 油で煮る料理 じっくり火を入れる事で柔らかく仕上がりま...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒をしておく 塩 胡椒 サラダ油 お米 枝豆...
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休日の醍醐味 朝の部活動 家飲み部 今日はこの後 出かけるのでノンアルですがw ...
材料: 小さめのキャベツ 小麦粉 お水 これ うま つゆ ウスターソ...
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美味しい空豆が手に入ったので 先ずはサラダです マンゴーソースの甘味と酸味 バル...
材料: 人参 空豆 鳥笹身 塩 酒 芽ひじき バルサミコ マンゴーソ...
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後6日で家をしばらくあけるので 冷蔵庫整理 豆腐と卵でオムレツ やわらかくて形は...
材料: 卵 ツナ缶 豆腐 ヤマサぱばっとちゃんとこれ うま つゆ 青...
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今日はステーキ ステーキと言えばステーキソース お安いお肉を焼きました でも 焼...
材料: すりおろし玉ねぎ ニンニク 甘いりんごすりおろし 料理酒 み...
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豆腐とキノコでさらにヘルシーに えきしおとキノコの旨味と椎茸の戻し汁でかなりの旨...
材料: 木綿豆腐 干し椎茸 エノキ しめじ 玉ねぎみじん切り 椎茸の...
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残っていた春巻きの皮を使いたくて 半分に三角に切ってミニ春巻きに これで数を増や...
材料: 春巻きの皮 長芋 カニ風味かまぼこ 水 薄力粉 揚げ油 しょ...
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今日は一日出かけてたので 軽くおつまみで晩ごはん 先日 知人の家でごちそうになっ...
材料: 完熟アボカド タコ レモン汁 山葵 醤油 バター ニンニクす...
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