1日なので  塩  のレシピと料理アイデア

いつもの 南部鉄器のグリルパンで焼く鶏 仕上げにバーナーで炙れば尚旨し 塩の日 ...

じっくり待つのが楽しい鶏ハム作り 艸

地元の伝統野菜 雪菜 を使った料理コンテストがありました 一次の書類審査を通過し...

これからの猛暑日を乗り切る為に 冷奴に 素麺に ビックリするほど美味しい薬味に ...

先日 家の近くに乃が美の生食パンの販売所がOPENし 早速購入していただきました...

うす切りの肉を使うので 揚げ油の量も少なめで 火も通りやすいので短時間で出来上が...

簡単料理 節約料理 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 リゾット 雑炊

12月1日 沢山 柿を貰ってたので 柿を使って白和えを 作ってみました

チリ茄子recipe 茄子を輪切りにして塩水にさらしたら キッチンペーパーで茄子...

キャベツたっぷり で 皆様ご存知の 雪松の餃子 先日 共に購入した 餃子のタレ ...

こんばんは カンタン酢が届いたので鶏ハムを作り そのままドブンとマリネ液に漬けま...

親戚から貰った地元の山で獲れた鹿肉のローストです

ジューシーなメンチカツは ご家庭でも簡単に作れます 途中までは ハンバーグを作る...

実際は サラダとして頂いた次の日の 余りモノの活用が多いですw でも ボリューミ...