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Snapdishの料理写真:菜の花の塩漬け
菜の花の塩漬け
春の旬を楽しみましょう
材料: 菜の花 塩 ゴマ レモン汁
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Snapdishの料理写真:レシピUPしましたピーカンナッツのブラウニー AND 我が家の栗の渋皮煮
レシピUPしましたピーカンナッツのブラウニー AND 我...
卵の力でふわっと焼き上げたブラウニー 上質なチョコを使用しているので複雑な味わい...
材料: 卵 Sサイズ 素焚糖 もしくはきび砂糖 製菓用チョコ 発酵バ...
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Snapdishの料理写真:レモン酵母でクグロフ~󾬏
レモン酵母でクグロフ
いちご酵母ちゃんが大活躍してくれてたので 調子に乗って 今度はレモン酵母作りまし...
材料: 強力粉 塩 砂糖 天然酵母液 卵 蜂蜜 バター ドライフルー...
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Snapdishの料理写真:とりハム
とりハム
ヘルシー ローコスト 保存もできるし いろいろなものに活用できる お助け料理です
材料: とり胸肉 塩 砂糖かハチミツ こしょう
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Snapdishの料理写真:2日目シチューでドリア‼
日目シチューでドリア
シチューが残ってたので 日目のシチュードリア作って見ました
材料: 残りのシチュー バター コンソメ ケチャップ チーズ
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Snapdishの料理写真:これうまつゆでローストチキン♡
これうまつゆでローストチキン
これうま つゆを使っているので簡単にパーティー用のチキンができちゃいます 子ども...
材料: ローストチキン用の鶏肉 これうまつゆ 蜂蜜 すりおろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:豚軟骨の軟らか煮  半熟卵のコツ
豚軟骨の軟らか煮 半熟卵のコツ
豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと鶏もも肉の甘酒味噌煮
厚揚げと鶏もも肉の甘酒味噌煮
簡単料理 煮物
材料: 鶏もも肉 煮物用 絹厚揚げ 椎茸 しらたき 麹甘酒味噌 料理...
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Snapdishの料理写真:♡タンドリーチキンライス♡
タンドリーチキンライス
なんだか チキンの出番が多い今日この頃 なぜなら節約に欠かせない鶏むねのキロ買い...
材料: タンドリーチキン 鶏肉 むね肉 もも肉 カレー粉 ヨーグルト...
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Snapdishの料理写真:超簡単⭐ポン酢でローストビーフ
pam
超簡単 ポン酢でローストビーフ
暑いので 和風のさっぱりローストビーフを作りました 和風なのでわさびで 冷たいし...
材料: 牛ももかたまり肉 玉ねぎ にんにく ポン酢 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:KAHLUAたっぷり珈琲マ~ブルチーズケーキ♪
KAHLUAたっぷり珈琲マ ブルチーズケーキ
我が家で 一番喜ぶチーズケーキが珈琲マーブルチーズケーキ 珈琲にカルーアが香り ...
材料: クリームチーズ 無塩バター 豆乳 ラカント 卵黄 卵白 薄力...
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Snapdishの料理写真:クロワッサン
クロワッサン
バターが品薄で手に入らなかったので 今回は まるでバターのようなマーガリン を使...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 溶き卵 冷水 バター ドライイース...
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:赤オクラのポリポリ漬け
赤オクラのポリポリ漬け
農協で赤オクラを見つけたんだけど 茹でると緑になるので いい食べ方はないか悩んだ...
材料: オクラ カンタン酢
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