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Snapdishの料理写真:tama家の*豚じゃが   からし添え
tama家の 豚じゃが からし添え
豚カツ用の肉を使ってフライパンでちゃちゃっとできます からしをつけながらいただき...
材料: 豚肩ロース肉 豚カツ用 じゃがいも 玉ねぎ ニンジン 青ネギ...
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Snapdishの料理写真:激辛だけど病みつき~♪なすと青唐辛子!辛いの好きな人はお試しあれ(^w^)
激辛だけど病みつき なすと青唐辛子 辛いの好きな人はお試...
お疲れさま 見た目悪いけど うちの夏の定番です 辛いけど 何故だか手がのびちゃう...
材料: なす 青唐辛子 ごま油 いりこ 醤油
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Snapdishの料理写真:大根皮のキンピラ  梅としそでさっぱり夏仕立て
大根皮のキンピラ 梅としそでさっぱり夏仕立て
大根の皮のキンピラはホントによく作ります 暑くなってきたので 梅干しとしそを入れ...
材料: 大根の皮 胡麻油 麺つゆ 砂糖 塩 酒 梅干し しそ 炒りご...
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Snapdishの料理写真:ロースト胡桃とラム酒漬けレーズンのブラウニー
ロースト胡桃とラム酒漬けレーズンのブラウニー
秋ですね
材料: 胡桃 グラニュー糖 生クリーム バター ブラックチョコレート...
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Snapdishの料理写真:フライパンてシュウマイ (no蒸し器!!)
フライパンてシュウマイ no蒸し器
蒸し器なくても こんなにおいしくできることに感動です 初挑戦のため お見苦しい形...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 枝豆 片栗粉 醤油 砂糖 中華スープの素 ...
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Snapdishの料理写真:Condense milk
Condense milk
おいしい d o
材料: 牛乳 砂糖
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Snapdishの料理写真:★豆乳de担々麺~うどんver.~★
豆乳de担々麺 うどんver
お手製練りゴマでマターリ
材料: そぼろ 豚ひき肉 玉ねぎ ごま油 メープルシロップ 生姜 甜...
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Snapdishの料理写真:100均のタジン型で鶏胸肉チンしました。
R-K
100均のタジン型で鶏胸肉チンしました
朝食に作った春雨スープしか無かったので お昼に一品
材料: 胸肉 酒 あれば生姜スライス 胡瓜 自家製のタレ 焼肉のタレ...
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Snapdishの料理写真:生姜薫る✨角切り長芋と鮭の和風あんかけバーグ
生姜薫る 角切り長芋と鮭の和風あんかけバーグ
こんばんは ようやく大きな仕事が終わり 少しはゆっくり出来るかなー といった感じ...
材料: 6 7個分 生鮭 玉ねぎ 長芋 すりおろし生姜 大葉 白ごま...
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Snapdishの料理写真:2回目のベーグル✨ 前回の反省点は少しだけ改善💦 でもモチっとしてる✨✨
2回目のベーグル 前回の反省点は少しだけ改善 でもモチっ...
今日は娘はセンター2日目 センター初日の昨日は寒いし 仕事の疲れもあり やりたか...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイル お水 ...
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Snapdishの料理写真:#冬瓜  #減塩梅こんぶ茶  #とろろ和え
冬瓜  減塩梅こんぶ茶  とろろ和え
玉露園さんの減塩梅こんぶ茶を長芋のとろろに混ぜて冬瓜と和えました 冷たく冷して美...
材料: 下処理済み冬瓜 一番出汁 薄口醤油 酒 みりん 長芋 きゅう...
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Snapdishの料理写真:長芋とアオサのピリ辛浅漬け
長芋とアオサのピリ辛浅漬け
箸休めに 長芋とアオサの浅漬けを作りました 簡単で美味しい いつも柚子胡椒って余...
材料: 長芋 あおさ 塩水 水 塩 漬け汁 麺つゆ 水 酢 砂糖 柚...
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Snapdishの料理写真:ポーリッシュ法(液種法)のパン
ポーリッシュ法 液種法 のパン
昨晩はパン製法の1ツ ポーリッシュ法 液種法 えきだね でやきました 昨晩10時...
材料: 1斤 小さ目 下準備 ポーリッシュ種 水 ドライイースト 北...
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Snapdishの料理写真:寒いからこんな日は♪あったかい天津飯♡
寒いからこんな日は あったかい天津飯
カニ缶を頂いてたのがあったので 天津飯を作りました 餡が熱々トロッ
材料: 水 麺つゆ ポン酢 片栗粉 お酒
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