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Snapdishの料理写真:焼きニョッキ・ムール貝の白ワイン蒸しと合わせて
焼きニョッキ ムール貝の白ワイン蒸しと合わせて
ニョッキは粉の配分が少ないと崩れやすく 多いとゴンゴンに なので一度焼いてからソ...
材料: じゃがいも 強力粉 卵黄 パルミジャーノ ムール貝 夏野菜と...
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Snapdishの料理写真:チキンピラフ
チキンピラフ
いつもはシーフードピラフですが 今日はチキンピラフにしました お気に入りのフィス...
材料: お米 鳥肉 皮なしモモ 玉ねぎ ニンニク バター お湯 コン...
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Snapdishの料理写真:✩*ミルク茶碗蒸し☆。.:*・゜
ミルク茶碗蒸し
卵に野菜だしと牛乳を混ぜるだけで 簡単に洋風茶碗蒸しができます ストックしてある...
材料: 卵 茅乃舎野菜だし 袋を破って 牛乳 ミニトマト 刻みパセリ
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Snapdishの料理写真:濃厚チョコムースを巻いてみました(๑´⍢`๑)
濃厚チョコムースを巻いてみました
チョコムースをココア生地で巻いてみました 巻き巻きする時に 上手くムースの空気抜...
材料: 板チョコ一枚 生クリーム 牛乳 インスタントゼラチン
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Snapdishの料理写真:いちごサンド🍓
いちごサンド
苺を箱詰めで送ってもらえる機会 今年2回目 1回目はスイーツも作らずそのまま食べ...
材料: 食パン 苺 生クリーム 砂糖
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Snapdishの料理写真:今日の俺弁当!
今日の俺弁当
牛肉とピーマンの細切り炒め アボカドチーズコロッケ 焼きナス カニカマ玉子の餡掛...
材料: アボカド スーパーで売っている4入チーズ マヨネーズ レモン...
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Snapdishの料理写真:干しキュウリ~なんと1日干しただけで青臭さが抜けて
サクサク食感まんま
干しキュウリ なんと 日干しただけで青臭さが抜けて サク...
夏がおわりアホちゃうかってくらい キュウリが高い で たまたま見切りコーナーで ...
材料: キュウリ
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Snapdishの料理写真:フライパンで☕️コーヒープリン🍮
フライパンで コーヒープリン
スマホ取り上げ中の息子とスイーツ作り第二弾 美味しかったので覚え書きにレシピUP...
材料: 卵 牛乳 生クリーム 砂糖 インスタントコーヒー バニラエッ...
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Snapdishの料理写真:紅茶シフォンケーキ☆
紅茶シフォンケーキ
また適当レシピでごめーんw 紅茶の香りがスゴイ しゅわしゅわに仕上がったよ
材料: 卵白 砂糖 塩 卵黄 砂糖 サラダ油 紅茶ティーパック 水 ...
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Snapdishの料理写真:ノンオイル✨切り干し大根のレモン香るマリネサラダ
ノンオイル 切り干し大根のレモン香るマリネサラダ
こんばんは 今日は切り干し大根を浅漬けのように出来ないかと思いレシピを考えてみま...
材料: 切り干し大根 キャベツ 生姜 大葉 すし酢 レモン汁 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ビスクの残りでカルボナーラにアレンジ☆
ビスクの残りでカルボナーラにアレンジ
旦那さんが作ったエビのビスクをカルボナーラにアレンジしました ビスクで味が決まっ...
材料: スパゲティー 海老のビスク 牛乳 粉チーズ 卵黄 ビスクソー...
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Snapdishの料理写真:ベーコンエピ&大葉と明太子のエピ…他2種
ベーコンエピ 大葉と明太子のエピ 他 種
強力粉に薄力粉を混ぜてパリッとした食感になりました
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 ショートニング又は...
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Snapdishの料理写真:電子レンジでご飯も炊けます
電子レンジでご飯も炊けます
参考にした本  一人分電子レンジレシピ 村上祥子さん著
材料: 米 水
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツのチーズ焼きデミグラスソースかけ
ロールキャベツのチーズ焼きデミグラスソースかけ
シンプルなロールキャベツをストウブ鍋でコトコト煮て 途中カットトマトをプラス 煮...
材料: キャベツ 合挽肉 玉ねぎ中サイズ 卵 パン粉 牛乳 生塩糀パ...
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