干しキュウリ～なんと１日干しただけで青臭さが抜けて サクサク食感まんま

夏がおわりアホちゃうかってくらい
キュウリが高い!!
で、たまたま見切りコーナーで
10本150円でキュウリがあったのよぉぉぉ～
調子にのって３束お買上
そして、キュウリ保存方法を検索したら
干しキュウリがあった!!
しかも栄養価アップ
甘酢漬けの予定だったので塩して水気抜くよりええやん
で、半干し状態で食べると旨い！!
このまま中華炒めにしたりするレシピもありました
完全に干すと干し椎茸並みにもつ保存食にもなるんやて
是非、おすすめよー

なんか、新しい食べ方ですね😊
やってみたい👍
まーぶるちゃん、食べとももありがとうございます💓

やっとね、食べ友のやり方がわかったのよ
ずっと知らなかったの(笑)

すごい⤴⤴
今年は野菜高いね～お鍋ができん‼

きゅうりも高いけど、うち今年はグリーンカーテンをきゅうりでしてね。
すごい豊作で食べれんくらいなの。
そして収穫遅れて、でっかくなる～💦

来年は干しキュウリだね
甘くなって
おやつにポリポリ食べたよ

今年は、終わってしまいましたが
来年は試してみたいです。😄