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手料理
  • 2014/09/23
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まーぶるさんの 干しキュウリ~なんと1日干しただけで青臭さが抜けてサクサク食感まんま

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (29)
いいこと教えてもらったので、挑戦中~💕
うまいことできるといいな~

今日は台風➰🌀の影響で雨の予報だったけど
めっちゃ晴れてるやん!ってことで
干しちゃいました(^_-)

「真夏にたまにあるでっかいきゅうり」
…それってウチのグリーンカーテンのやつ!
きゅうりも高値らしいけど、うちじゃ
収穫が間に合わんほどなんです💧
やっとゴーヤもなりはじめましたよ!
わぉ!まーぶるたんのコレ!
気になってたんですッ!(≧∇≦)
グリーンカーテン素敵~♪
収穫のお手伝いに伺います!(笑)
うさかめ から のものも🍻
リスナップ感謝です🎵

これこれ~ビビッときましたよ~
グリーンカーテン、うちはゴーヤが人気で
ないので、今年はじめてきゅうりにしてみましたが、ベランダだと雨も日照も関係ないのでしょうね。
寄せ植えしているゴーヤのほうが元気ない…

うまくできるといいな~✨
これね、さっきまーぶるさんとこで
見て気になったんだよ。

うさかめちゃんが作ってた‼😃
!!( ; ロ)゚ ゚びっくりした。(笑)(^^;;

きゅうりは自家製なんだね👏
すごい⤴⤴😃❤
わー早速ね
でかいキュウリは縦半分にカットして
種のとこスプーンでザーと
とって干すと
半干しくらいで中華炒めしたら旨い
ゴーヤも同じ干し方で
干せるそうよ

完全に乾燥させたら
干し椎茸みたいに保存食になるんやて
うさかめ から ☆Yumi☆
リスナップありがと~(^_^)

今年、次女が学校からゴーヤの苗をひと株だけ持ち帰ってね。しかたなくグリーンカーテンにしたのよ~( ´△`)
旦那がゴーヤにブーイング🐷で…きゅうりも
植えたら、これがすごい豊作なのよ~✨

これで何作ろうかな~
SDの繋がりってスゴいよね⤴⤴出逢いに感謝
干しキュウリ⁈
人生初の出会いです😳😳😳
興味津々🎶😄🎶
うさかめ から まーぶる
すでに、でっかいのも干してしまいました~
でかいわりには、種少なめだったので、
いけるかなぁ…

さすがに曇ってきたので、室内に。
どんなんして食べようかな~(^_^)
楽しみです🎵
うさかめ から デミ
私も人生初󾭠です
干すとなんでも美味しくなるけど、
きゅうりって水分多いから、頑張ってみます
楽しみ(*^^*)リスナップ感謝です♪
うさかめ から まーぶる
※ 追記です

ちっちゃいのがいい感じになってきたので
さっき食べてみました‼

甘い ‼‼
きゅうりがこんなに甘くなるなんて
嬉しい~💕
まーぶるさん、ありがとう~(^-^)/
☆Yumi☆ から うさかめ
こんばんは😃🌃

ゴーヤの苗よりきゅうりが豊作😆👍
いいね(。^。^。)
大きなきれいなきゅうりヽ(*´∀`)ノ♪


土が良いんだろうね、肥料とか
与えてるのかな。(^^)

何を作るかな😉
楽しみだな♥

晴れてたけど 昼からパラパラ☔降りました😏いまは、止んでる。
今日は衣替えしてて、まだ終わってないよ。
夕飯終わったから また続きするかな。
(;´д`)🌀
うさかめ から ☆Yumi☆
さっき食べてみたけどね、すごく
甘くてびっくり👀!
あんまり数がないから、おやつで
食べられちゃうかも~💧

本格的に衣替えだよね。
台風のあとはかなり気温も低くなる
みたいだし…
☆Yumi☆ から うさかめ
おー!!

グッドタイミングでコメきたー(^^)
いまから、うさかめちゃんに、つくフォトするんよ。(*^ー゚)♥

きゅうり 甘い?😋

おやつで食べれるんだ。良いね😃
何日くらい 干してた?
作り方 よく読んで無かった。(^^;;💦
うさかめ から ☆Yumi☆
おー♪楽しみ!

きゅうりは1日だけよ。
もう甘くなってた‼
お天気悪いし、もうしばらく干そうと
思います。待つのも楽しみ(^_^)
へぇー((๑✧ꈊ✧๑))面白いー
まーぶる から うさかめ
ねっ、まんまで美味しいねん
私もポリポリつまんでたよ

私はいい感じに乾燥してから
中華甘酢漬けにしたよ
うさかめ から morimi32
美味しいのよ~きゅうりに限らず
干してみて~💕

室内でOKです
morimi32 から うさかめ
(^O^)うんうん。
引越しして日当たり良くなったからやってみる
うさかめ から まーぶる
またひとつ、つまんでしまった~(T^T)
ヤバい⁉

甘酢~私も思った!
でも、まんまも甘いから悩むわ~
まーぶる から うさかめ
ポテサラにもいれたよー
ごろごろキュウリのポテサラ
ナゼかキュウリばかり減っていく(笑)
まだ きゅうりなってるの 羨ましい うち 毎年 不作(>.<)来年 これ トライ予定☆つき
うさかめ から まーぶる
ポテサラ♪
ポテサラもいいね~💕

小さいのはいい感じにできました。
やっぱ、大きいのは時間かかるね~
うさかめ から ohana
きゅうりは、まだまだできそうよ(^_-)
赤ちゃんがいっぱいついてる~
2株しか植えてないんだけどね、ワシャワシャで、たくさん収穫できました。

シソのほうは、あると便利だったんだけど
ぞろぞろ終わりっぽいです。
葉も小さくなって実ができはじめたかな~
シソの実がとれるほどじゃないだろうけど
せっかくだから天ぷらとかしてみたいな。

きゅうり!甘くなってオススメ♪よ~
おやつにポリポリ無くなりそうです💧
初めてきゅうりを育てたんですが、
あっという間に実が大きくなるので
見ているこちらも元気がもらえました!

ちょっと気を許すと巨大化しちゃいます💧

私もきゅうりって、水分が多いから~と
思っていたのですが、一日で半干し!
甘くてポリポリ美味しいです🎵
きゅうり 高いのに 羨ましいかぎり
うさかめ から ohana
昨日の強風で、つるがデロンとなってしまったよ~😱
こ、これですね!!(@_@)
うさかめ から sakurako
そうそう(^_-)
これです👍ぜひぜひ!

あれから数日でうちのきゅうりも発育が
遅くなり、形もいびつになってきました。

秋が深まってきた証拠ですね~
sakurako から うさかめ
寒くなって来ましたもんね~。実家はビニールハウスだから、これから本領発揮です(^o^)v

早速干しました~(*´∀`*)
楽しみ(*^^*)
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