今日は娘の誕生日です 昨夜は ケンタッキー風のチキンとコールスローサラダ ホット...
材料: ホットケーキミックス 製菓用マーガリン 無塩バターでも可 炭...
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野菜室にあるものでカポナータを作りました 鶏手羽も入れたら メインのおかずに ワ...
材料: 鶏手羽 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル にんにく お好みの野...
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夕方 娘と一緒に行ったスーパーで鯖を見つけて 鯖の銀紙蒸し作って 中学校の給食で...
材料: 鯖の切り身 酒 みりん 液しお 合わせ味噌 きび砂糖 みりん...
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旬のアスパラ 新玉ねぎ にくにくを使って簡単炒めごはんです なぜかお冷やごはんが...
材料: 鶏モモ 液体塩こうじ にんにく アスパラ オリーブオイル 新...
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菜園のルバーブが絶好調 のびのび育つので今日は飲んでみることにしたよ とっても美...
材料: セロリ20センチ ルバーブ20センチ カンミカン10こ はち...
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今回は安い和牛肩で焼きました お肉を焼いた後のフライパンで作る醤油ソースがたまり...
材料: 和牛肩orもも 赤ワイン ミディアムB以下 醤油 60 70...
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コチュジャン すりゴマ 味噌 ニンニクなどの混ぜ物をエリンギに載せてオーブントー...
材料: エリンギ 縦切りする コチュジャン 白すりゴマ 酒 水 味噌...
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