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Snapdishの料理写真:秋刀魚の蒲焼き
秋刀魚の蒲焼き
アヒージョかエスカベッシュにしたいなと思って開いて冷凍していた秋刀魚 昨夜 気が...
材料: 開いた生秋刀魚 小麦粉 酒 醤油 味醂 砂糖 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:自家製キウイドライフルーツ入りグラノーラ🥣🥝
自家製キウイドライフルーツ入りグラノーラ
キウイを沢山いただいたので干してドライキウイに グルテンフリーでヘルシーなグラノ...
材料: オートミール はちみつ オリーブオイル ナッツ類 ドライキウ...
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Snapdishの料理写真:豚と大根の八角煮
豚と大根の八角煮
staub
材料: 豚こま 大根 八角 水 酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:もつ鍋🍲
もつ鍋
鍋の季節になりましたね 今週末はもつ鍋です
材料: 豚モツ 酒 長葱 キャベツ もやし ニラ 生姜 にんにく 鶏...
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Snapdishの料理写真:夕ご飯
夕ご飯
夕飯のメニューは薬味たっぷり生ガツオ きんぴらごぼう ナスの揚げ浸し 竹輪入り ...
材料: 生カツオ 大葉 あさつき 生姜 ポン酢 きんぴらごぼう ごぼ...
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Snapdishの料理写真:いかちゃんの青唐辛子炒め
いかちゃんの青唐辛子炒め
青唐辛子とイカの組み合わせ好き
材料: イカ 青唐辛子 にんにく 塩胡椒 オイスターソース 酒 ガラ...
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Snapdishの料理写真:TOFU MEATと青みかんの青パパイヤサラダ(ソムタム風)
TOFU MEATと青みかんの青パパイヤサラダ ソムタム...
有機の青パパイヤを買ったのでソムタムみたいにサラダで TOFU MEAT は冷凍...
材料: 青パパイヤ 紫玉ねぎ 青みかん 間引き実 またはライム 赤唐...
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Snapdishの料理写真:あさりのチャプチェ(春雨炒め)
あさりのチャプチェ 春雨炒め
久しぶりに春雨炒め そろそろ旬のあさりを入れてみました 旨味調味料は全く使わず ...
材料: あさり 殻付き 豚薄切り肉 春雨 乾燥 ゆでたけのこ 人参 ...
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Snapdishの料理写真:みそポークジンジャー丼🫚
みそポークジンジャー丼
アルモンデ イタダキモンで 新玉ねぎと豚小間肉で 豚の味噌生姜焼き それを ごは...
材料: 豚小間肉 新玉ねぎ又は玉ねぎ 厚めスライス 合わせ調味料 粒...
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Snapdishの料理写真:簡単レンジでヨーグルト♥️
簡単レンジでヨーグルト
昔 ヨーグルト菌を貰ってヨーグルトを作った事がありましたがもーそんなの無い 簡単...
材料: 牛乳 プレーンヨーグルト
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Snapdishの料理写真:ピリ辛エビチリ
ピリ辛エビチリ
海老の下処理はちょっぴり手間がかかるけど その先には美味しさが 揚げたりしない簡...
材料: 海老 バナメイエビ使用 下処理 片栗粉 料理酒 調味料 ケチ...
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Snapdishの料理写真:オーブン焼き芋🍠(o⁰⊖⁰o)♡
オーブン焼き芋 o o
簡単 他の作業してる間にできる o o
材料: さつまいも アルミホイル
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Snapdishの料理写真:ダイズラボ大豆のお肉ミンチを使った豆苗ニラもやし炒め😋
ダイズラボ大豆のお肉ミンチを使った豆苗ニラもやし炒め
大豆のお肉でさっぱり 少し甘みのある味に仕上がりました ヘルシーおいしい嬉しい料...
材料: ダイズラボ大豆のお肉ミンチ 豆苗 ニラ入りもやし 創味シャン...
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Snapdishの料理写真:いかの甘辛煮
いかの甘辛煮
おかずシリーズ 新鮮なイカが手に入ったので ご飯のおかずに合う甘辛煮を作りました
材料: 小いか しょうゆ 酒 みりん 砂糖
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