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Snapdishの料理写真:メイちゃんのバースデー🎉ティラミスロールケーキ🎶
メイちゃんのバースデー ティラミスロールケーキ
今日はメイちゃんのお宅で持ち寄りランチ あいちゃんと一緒にお邪魔してきました 私...
材料: 20 25の生地 4切れ 5切れ分 卵黄 グラニュー糖 油 ...
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Snapdishの料理写真:カラフル野菜でおそばのパスタ🌗 #長野県産そば使用タリアテッレ #夏の名残の野菜たち交通会館マルシェ #ヤマサ鮮度の一滴特選減塩しょうゆ の自家製醤油麹
カラフル野菜でおそばのパスタ 長野県産そば使用タリアテッ...
今夜のぼっちパスタです 後から帰宅する家族にはレンチンで食べてもらいます ほぼ毎...
材料: おそばのパスタ オリーブオイル スライスにんにく フルーツパ...
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Snapdishの料理写真:海ぶどうとホタルイカのペペロンチーノ
500投稿の節目となりました🎵
海ぶどうとホタルイカのペペロンチーノ 500投稿の節目と...
沖縄土産の海ぶどうと新物ホタルイカでペペロンチーノに 海ぶどうとホタルイカがバッ...
材料: スパゲティ にんにく 赤唐辛子 オリーブオイル 塩 ゆで汁 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐餻のクリームパスタ
豆腐餻のクリームパスタ
日曜日のランチ 沖縄の豆腐を発酵させたおつまみ 豆腐餻 とうふよう それを使って...
材料: 豆腐餻 豆腐餻の漬け汁 沖縄そば 又はパスタ 生クリーム 牛...
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Snapdishの料理写真:かまどさん電気de
  ~鰹飯おにぎり*~
 #おにぎりアクション
 #onigiriaction
かまどさん電気de    鰹飯おにぎり   おにぎりアク...
かまどさん電気で鰹飯を作りました この日は生憎旦那さんは飲み会 なので 残りはお...
材料: 鰹の茹で節 生姜 水 濃口醤油 きび砂糖 みりん 酒 仕上げ...
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Snapdishの料理写真:四方竹の和風マリネ 🍂この時期だけの贅沢 【Japanese-style marinated square bamboo / Precious taste in this season only】
四方竹の和風マリネ この時期だけの贅沢 Japanese...
四方竹 しほうちく の旬は 月中旬からわずか 月程度 秋しか味わえない希少な山の...
材料: 四方竹 水煮 白だし リンゴ酢 みりん オリーブオイル あし...
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Snapdishの料理写真:これから圧力鍋で生キャラメルをつくります
これから圧力鍋で生キャラメルをつくります
練乳缶の上に 以上水が被さるようにして 圧力かけて20分 そのまま放置して冷ます...
材料: 練乳缶詰 水
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Snapdishの料理写真:生姜バタード・ティー💛とコンポート😍
生姜バタード ティー とコンポート
柿を 種 ハーブ 生姜 高麗人参 のお酒を 小 ずつと味醂大さじ を合わせたもの...
材料: 紅茶 琥珀生姜酒 バター
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Snapdishの料理写真:糀甘酒と塩レモンで🍋白菜とかぶのくたくた煮
糀甘酒と塩レモンで 白菜とかぶのくたくた煮
糀甘酒活用ごはん 今度は仕込んでた同じ発酵食品仲間 塩レモン と一緒に 煮込んで...
材料: 鶏むね肉 糀甘酒 塩レモン 塩分10 くらい 白菜 こかぶ
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Snapdishの料理写真:層をなした柿の白和え【 minced persimmon and tofu in layered style dressed w/ miso 】
層をなした柿の白和え minced persimmon ...
柿を大量にいただいたので 柿を使ったメニュー その7 今日はちょっと気分を変えて...
材料: 柿 木綿豆腐 味噌 トッピング 青のりなど
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Snapdishの料理写真:甘酒レモンクリームカレー ~まろやかな酸味が美味しい
甘酒レモンクリームカレー まろやかな酸味が美味しい
レモンの酸味とピリッとした辛さが夏に嬉しいカレー 甘酒がレモンの酸味を包み込みま...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ大 甘酒 生クリーム カレー粉 薄力粉 バタ...
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Snapdishの料理写真:甘酒入り菜の花の白和え
甘酒入り菜の花の白和え
甘酒の優しい甘さを活かして菜の花の白和えを作りました 彩りに人参と卵焼きもちょっ...
材料: 菜の花 人参 卵焼きまたは炒り卵 木綿豆腐 甘酒 すりごま白...
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Snapdishの料理写真:*ふるさとの味《郷土料理*大村寿司》
ふるさとの味 郷土料理 大村寿司
里帰りで使う大村市にある 長崎空港 帰省すると必ずターミナルで購入する郷土料理に...
材料: お米 ささがきごぼう 椎茸 薄焼き卵 サラダ海老 板かまぼこ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡うちの子供達が大好きなフレンチトースト。ふわっふわで美味しい〜♡
手作り うちの子供達が大好きなフレンチトースト ふわっふ...
久しぶりにフレンチトーストを 今朝は1斤分焼いたけどあっという間に無くなりました...
材料: 食パン 牛乳 砂糖 たまごM サイズ バニラオイル 油 無塩...
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