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Snapdishの料理写真:調味液につけて放置するだけ♬中華風味玉
ユウキ食品様 SnapDish様 有難うございます
調味液につけて放置するだけ 中華風味玉 ユウキ食品様 S...
こんにちは モニター当選したオイスターソース 加熱せずに使えるとか 先ずは味玉か...
材料: 茹で玉子 オイスターソース 万能つゆ めんつゆ 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:捏ねなしちぎりパン∗*゚
捏ねなしちぎりパン
倍量で作ってみました 味がしっかりついてるので何もつけなくてもぱくぱく食べれまし...
材料: 牛乳 又は 豆乳 無塩バター 又は マーガリン 塩 砂糖 ド...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
黒胡椒タップリで しっとり出来ました
材料: 鶏胸肉 ハチミツ 塩 粗挽き黒胡椒
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Snapdishの料理写真:柚子釜 ヒラメの昆布締めからすみ和え
柚子釜 ヒラメの昆布締めからすみ和え
外房飯岡の夏ヒラメ 釣ってから少しねかせて浅めに昆布で押して焼いたからすみを砕い...
材料: ヒラメ カラスミ イクラ醤油漬け 柚子 出汁昆布
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Snapdishの料理写真:天然酵母のクッペ꒰*´∀`*꒱
天然酵母のクッペ
天然酵母でクッペが焼き上がりました
材料: 元種 強力粉 リスドール 元種 水 元種 塩 元種 酵母液 ...
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Snapdishの料理写真:クレイジーソルトde塩糀「クレソル糀」レシピあり
クレイジーソルトde塩糀 クレソル糀 レシピあり
クレイジーソルトde塩糀 クレソル糀 我が家では塩糀 醤油糀 クレソル糀を常備し...
材料: 乾燥糀 ぬるま湯 クレイジーソルト
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Snapdishの料理写真:ZIPロックでお手軽に、鰹の、手作りツナ🐟の作り方
ZIPロックでお手軽に 鰹の 手作りツナ の作り方
鰹の刺身用ブロック 炙って食べようと思いつつ 食べ損ねてたから ツナを 私が作る...
材料: 鰹刺身用ブロック ローリエ タイムドライのやつ イタリアンハ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でピザまん 甘酒の優しい甘さの香りの良い生地になりました。
糀甘酒でピザまん 甘酒の優しい甘さの香りの良い生地になり...
中華まんの生地を甘酒で捏ねました
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト ベーキングパウダー 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:強い味方  完成🎵 セミドライトマト🍅
強い味方 完成 セミドライトマト
この時期 をいただくことが多いです のお友達 娘の職場 ご近所さん いろんな大き...
材料: トマト ハーブ塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:豊島シェフさんのサクサク•ジュワッ!中華風鶏がらスープ麩のフライ💓
豊島シェフさんのサクサク ジュワッ 中華風鶏がらスープ麩...
嶋倉シェフの投稿に我慢できず シェフごはんの豊島シェフを検索して お麩フライ 作...
材料: お麩 水 丸鶏がらスープ おろしショウガ絞り汁 塩 砂糖 粉...
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Snapdishの料理写真:ちょ〜💦誰か〜☆
ちょ 誰か
えっと わたしのバゲットは一向に上達しないんですが 笑 今まさにパンを焼くには絶...
材料: リスドォル グリストミル 塩 水 コントレックスなどの硬水 ...
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Snapdishの料理写真:なすと挽肉のラザニア
なすと挽肉のラザニア
こないだの夕飯 生地を重ねすぎた 4 5人前くらい出来たんじゃ てなくらいボリュ...
材料: ミートソース 牛ひき肉 玉ねぎみじん切り ニンニクみじん切り...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの肉詰め🧅春のトマトリゾット
新玉ねぎの肉詰め 春のトマトリゾット
新玉ねぎに ひき肉を詰めて 圧力鍋で加熱 美味しい煮汁に トマト缶と 残りごはん...
材料: 新玉ねぎ 豚ひき肉 塩 胡椒 溶き卵 水 こごみ 塩茹で マ...
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Snapdishの料理写真:スパゲッティボローニャ風ミートソース
スパゲッティボローニャ風ミートソース
ボローニャ風ミートソース発祥のボローニャでは本来ミートソースはスパゲッティではな...
材料: 合挽き肉 ホールトマト ソフリット ブロード チキンブイヨン...
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