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Snapdishの料理写真:苺フルーチェムース&レアチーズ  白日(≧∇≦)
苺フルーチェムース レアチーズ 白日
バレンタインのお返しに 高1の息子が作りました 母と姉はヘルパー 火を使わないし...
材料: フルーチェ 牛乳 生クリーム 動物性 レアチーズケーキは箱の...
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Snapdishの料理写真:【きのう何食べた?】りんごのキャラメル煮
きのう何食べた りんごのキャラメル煮
久々の漫画めし 親戚から箱でりんごをいただいたので 母からのリクエスト りんごの...
材料: りんご 砂糖
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Snapdishの料理写真:玄米サラダと豪州白米事情
玄米サラダと豪州白米事情
いつかの出張先のカフェで頂いたサラダがあんまり美味しくて 再現したのがこちらの一...
材料: 玄米 ホワイトワインヴィネガー 蜂蜜 粒マスタード 練りマス...
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Snapdishの料理写真:* 牡蠣とほうれん草のグラタン♪ by Aliceさん
牡蠣とほうれん草のグラタン  by Aliceさん
牡蠣が固くならないようにワインで蒸してから旨みをギュッと閉じ込めたグラタンです
材料: 冷凍牡蠣 ほうれん草 ショートパスタ きのこ 玉ねぎ シュレ...
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Snapdishの料理写真:本日のサイドメニュー〜四角豆のサラダと切り干し大根のナムル
本日のサイドメニュー 四角豆のサラダと切り干し大根のナム...
今年初めて収穫した四角豆 ちょっとほろ苦いような 切り干し大根は畑で採れた大根を...
材料: 切り干し大根 ごま油 ダシダ 塩 胡椒 ゴマ
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Snapdishの料理写真:茹で塩豚をカリっと焼いてサムギョプサル🎵
茹で塩豚をカリっと焼いてサムギョプサル
日間塩をしておいてた豚を茹でてカットしてから脂を出すためにカリっと焼いてからお野...
材料: 豚バラ肉 塩 豚が浸るほどの熱湯 生姜スライス タレ コチュ...
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Snapdishの料理写真:ひたすら‥
ひたすら
随分遅くなってしまった味噌仕込み 今年は北海道産有機大豆とよまさりと有機米使用の...
材料: 出来上がり約4kg分の材料 大豆 1kg お好みの麹 1kg...
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ発酵メーカー】醤油麹(減塩タイプ)
ビタントニオ発酵メーカー 醤油麹 減塩タイプ
醤油麹は作っておくと 何にでも使える 身体が喜びそう 気持ちも優しくなれる気がす...
材料: 米こうじ パラパラタイプ 醤油 塩 水
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Snapdishの料理写真:🍍🍎パイナップルandアップルのチーズポテトグラタン
パイナップルandアップルのチーズポテトグラタン
今年の流行語大賞 PPAPからヒント を得た フルーツたっぷりのグラタン 焼いた...
材料: パイナップル りんご じゃがいも 生クリーム バター ベーコ...
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Snapdishの料理写真:豚バラなす
豚バラなす
食べてみそフェア11日目d o b
材料: なす 乱切り 豚バラ 白ネギ ななめ切り ピーマン 乱切り ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のコチュジャン納豆和え
切り干し大根のコチュジャン納豆和え
キムチを買いに買い物へ行き まったく別の食材をごっそり買ってきてしまったワタクシ...
材料: 納豆 切り干し大根 さきいか チータラなど 醤油 コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:しっとりむね肉のミエン・ガー(鶏肉と春雨のスープ)
しっとりむね肉のミエン ガー 鶏肉と春雨のスープ
ミエンは春雨 ガーは鶏肉 なぜか急にベトナムにトリップしました ヘルシー オイシ...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:めんそ〜れ⭐スペアリブの沖縄風角煮と新玉ねぎのサラダ 梅ドレッシング♥
めんそ れ スペアリブの沖縄風角煮と新玉ねぎのサラダ 梅...
沖縄の泡盛と黒糖がいい感じでまろやかに仕上がります 泡盛と一緒に頂くとまさに沖縄
材料: 豚スペアリブ 水 しょうゆ 泡盛 黒砂糖 しょうが 皮ごと ...
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Snapdishの料理写真:簡単20分でフォンダンショコラ
簡単20分でフォンダンショコラ
肌寒いので あったかいおやつを チョコって満足度高い
材料: 明治ミルクチョコ 製菓用マーガリン 薄力粉 ミルクココア 砂...
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