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少し間が空きましたが 地道にバゲット修行に勤しんでおります 今回は いちご酵母の...
材料: いちご酵母元種 粉 液が1 1のもの使用 準強力粉 タイプE...
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ひさびさ 料理する時間があった うれし o 手作りナンに挑戦していろんな配合で作...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 ドライイースト ショートニング はちみつ...
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今日の晩ご飯 タジン鍋で簡単に出来る蒸し鶏は我が家では定番 大好きな胸肉も塩麹効...
材料: 下味用 鶏肉 胸肉orモモ肉 塩麹 醤油 にんにく しょうが...
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まだ火曜日でした 昨日行っただけなのに すっかり木曜日な気分のまなまなです 昨日...
材料: 冷食からあげ ちくわ ケチャップ 砂糖 みりん 酒 しょうゆ...
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これ美味しいから大好き 最初はシュトママさんに教えてもらったんだったなーお元気か...
材料: さつまいも れんこん 揚げ油 片栗粉 酢 醤油 砂糖 黒胡麻
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夕食後のスイーツに ロールケーキを焼きました 生地は ほんのりキャラメル味です ...
材料: 卵黄 グラニュー糖 小麦粉 牛乳 バター 卵白 カラメルソー...
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少し大きめのさつまいもを使って 1人分3個くらいで8人分の24個できるレシピです
材料: さつまいも 少し大きめ 砂糖 純乳脂肪生クリーム 無塩バター...
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