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Snapdishの料理写真:お刺身丼
お刺身丼
スーパーの刺身が半額だった
材料: 買ってきた刺身 その中にあったツマ その中にあった大葉 醤油...
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Snapdishの料理写真:大学いも
大学いも
実家の母直伝 今回はちょっと絡めすぎて粉ふきがち 次回リベンジ
材料: さつまいも 中くらい 砂糖 水 黒ごま 油 揚げ用
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Snapdishの料理写真:大学芋🍠
大学芋
ブラウンシュガーを入れたらコクが出ました
材料: さつまいも 砂糖 ブラウンシュガー 水 醤油 リンゴ酢 普通...
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Snapdishの料理写真:根菜の黒ごまピリ辛炒め
根菜の黒ごまピリ辛炒め
いつからか冷蔵庫に残っていた使いかけの練り黒ごま 何かに使わないと と 見つけた...
材料: にんじん ごぼう れんこん にんにく オリーブオイル 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:チーズスペアリブ
チーズスペアリブ
コチュジャンで味付けし 一晩置いたスペアリブ チーズは 種類混ぜて
材料: すり玉ねぎ コチュジャン 酒 みりん テン菜糖 にんにく だ...
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Snapdishの料理写真:簡単ナムル
簡単ナムル
かける ビネガーラボ
材料: ニラ もやし 人参 鶏がらスープの素 ごま油 酢 白ごま
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Snapdishの料理写真:煮豚
煮豚
豚肉を塩糀パウダーで5分漬け込んでから煮豚作り 糀の働きでお肉が柔らかくジューシ...
材料: 豚塊肉 塩糀パウダー 料理酒 水 生姜 八角 醤油 長ネギ青...
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Snapdishの料理写真:菜の花と鶏団子のガラ出汁あん
菜の花と鶏団子のガラ出汁あん
菜の花 鶏団子 中華 あんかけ
材料: 菜の花 ネギ 鶏がらスープ 鶏むねひき肉 擦りニンニク 醤油...
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Snapdishの料理写真:からあげ
からあげ
ジューシー
材料: 鶏肉 醤油 料理酒 しょうが ニンニク 片栗粉 小麦粉
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Snapdishの料理写真:ビスキュイ生地で☆バナナコーヒーロール
ビスキュイ生地で バナナコーヒーロール
高校時代の友達が赤ちゃんに会いに来てくれたので作ったら大好評でした 今度はココア...
材料: 卵 グラニュー糖 薄力粉 粉糖 生クリーム グラニュー糖 バ...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくの五目きんぴら
こんにゃくの五目きんぴら
朝晩凌ぎやすくなってきたので そろそろしっかりご飯のおかずになるものもいいよねー...
材料: 突きこんにゃく さつま揚げ ピーマン 舞茸 にんじん 酒 み...
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Snapdishの料理写真:ベーコンとピーマンのごま油炒め
ベーコンとピーマンのごま油炒め
ゴマ油を多く使って炒めることでピーマンの苦味がなく 子供の克服にも良いです
材料: ベーコン ピーマン ゴマ油 塩コショウ ポッカレモン
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Snapdishの料理写真:くるみのタルト🍰👍🍷😋
くるみのタルト
我が家はいつも赤ワインのお供にしています
材料: くるみ 黒糖 メープルシロップ 卵 バニラエッセンス プルー...
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Snapdishの料理写真:麻婆ラーメン
麻婆ラーメン
前作は間違えて汁を2人分で作っちゃったので改良版です
材料: 水 醤油 丸鶏がらスープ 麻婆豆腐 味玉
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