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Snapdishの料理写真:醤油麹仕込み     12/1
醤油麹仕込み 12 1
麹に醤油を入れたら ざわつき始めました 麹菌のいい音 です 毎日かき混ぜて 様子...
材料: 容器 乾燥麹 醤油
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Snapdishの料理写真:①②の。
おはよぉございます 厚焼き卵に南瓜入れみました 色は綺麗です なかなか うまい ...
材料: 卵二個 南瓜 マヨ ちょい砂糖
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Snapdishの料理写真:ぬか漬けパーティ
ぬか漬けパーティ
気の済むまでぬか漬け 野菜 ぬか漬け 漬物
材料:  
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Snapdishの料理写真:フレンチChefの塩ブリオッシュ
フレンチChefの塩ブリオッシュ
大雑把でも作れます バター香りがすごいので注意 笑 食パン
材料: 強力粉 塩 砂糖 卵 ドライイースト 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:まぜ肉蕎麦
まぜ肉蕎麦
組長の週休である昨日のお昼ご飯 休みの日のお昼は麺類が多くなるね 昨日はまぜ肉蕎...
材料: 蕎麦 牛肉 すりおろし生姜 醤油 麺つゆ 濃縮3倍 ねぎ 小...
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Snapdishの料理写真:胡瓜の辛子漬け
胡瓜の辛子漬け
簡単漬物 ご飯のお供に 酒のあてにも
材料: 胡瓜 茄子とか 漬けダレ 醤油 4 酢 3 砂糖 2 煮切り...
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツのラム酒漬け
ドライフルーツのラム酒漬け
毎年クリスマスに向けてドライフルーツをラム酒漬けにしています 今年は作ろうか迷っ...
材料: ドライフルーツ ラム酒
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Snapdishの料理写真:♯199 揚げないチュロス♪
199 揚げないチュロス
油で揚げずにオーブンで焼くver 外はカリッと中はモチッと 簡単料理 おやつ ド...
材料: 牛乳 バター ハチミツ 薄力粉 特宝傘 強力粉 イーグル 全...
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Snapdishの料理写真:万能味付けソースでかぶと豚肉のミルフィーユ
万能味付けソースでかぶと豚肉のミルフィーユ
かぶが産直に並ぶと葉っぱ目当てに買うことが多いです 葉っぱのふりかけが好きなので...
材料: かぶ 豚肉薄切り しゃぶしゃぶ用 塩こしょう 小麦粉 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:茗荷と生姜の炊き込みご飯
茗荷と生姜の炊き込みご飯
茗荷 炊き込みご飯 秋の食材
材料: 米 鰹出汁 生姜 茗荷 オクラ 鰹節 醤油 キュウリ漬物
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Snapdishの料理写真:沖縄の黒砂糖がたーぷり
   🌺ふわふわ無花果ロール
沖縄の黒砂糖がたーぷり ふわふわ無花果ロール
スーパーに無花果が出始めたのを見て 冷凍庫のセミドライ無花果使いきりましたーw ...
材料: いつものパン生地 セミドライ無花果 アーモンドダイス 黒砂糖
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Snapdishの料理写真:アイスボックスクッキー
アイスボックスクッキー
暖かいからバターが溶けやすくて大変でした ToT お菓子  クッキー  記録用
材料: 薄力粉 無塩バター 卵黄 グラニュー糖 ココアパウダー
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Snapdishの料理写真:おうちパン*あんバターフランス☘
おうちパン あんバターフランス
新しいまな板の上で 久しぶりの手捏ね ずーーーーーと使わずに放置されてた なにや...
材料: 準強力粉 リスドォル 国産小麦粉 ゆめちからブレンド ドライ...
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Snapdishの料理写真:夏・爽やかなお酢のにんじんご飯
夏 爽やかなお酢のにんじんご飯
夏のさっぱりご飯 混ぜ合わせる前の写真です 人参とすし酢 ハーブを使って 和食に...
材料: 人参 ご飯 オリーブオイル すし酢 お好みのハーブ
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