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Snapdishの料理写真:レンジで簡単 焼き豚
レンジで簡単 焼き豚
朝 仕込んでいた焼き豚は 帰ってレンジで12分で出来上がり タレも作っておけば ...
材料: 豚肩ロース又はヒレ肉 赤味噌 西京味噌 醤油 酒 砂糖 胡麻...
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Snapdishの料理写真:オーブン不要!30分で本格パン🍞
オーブン不要 30分で本格パン
レンジとトースターで出来ちゃいます
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 牛乳 バター 塩
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Snapdishの料理写真:チーズソースをかけられた出し巻き卵😅
チーズソースをかけられた出し巻き卵
出し巻き卵は和食だけれど チーズソースをかけちゃいました これも有りかも チーズ...
材料: 卵L寸 これうまつゆor白だし 水 サラダ油 トッピング用 ...
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Snapdishの料理写真:自家製珈琲酵母でバゲット
自家製珈琲酵母でバゲット
苺酵母が無くなった瓶で そのまま珈琲酵母を起こしました おかげで あっという間に...
材料: 珈琲酵母元種 モンスティル 水 モルトパウダー 塩
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Snapdishの料理写真:人参こぶおろしとキャロットラペの冷たい麺🍃/Chilled Pasta with Carrot Salad🌿
人参こぶおろしとキャロットラペの冷たい麺 Chilled...
人参のこぶおろしとオリーブオイルで 冷た く 冷やした細麺を和えて キャロットラ...
材料: 人参 ヤマサ昆布つゆ 水 麺 オリーブオイル キャロットラペ...
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Snapdishの料理写真:卵とじ豆腐
卵とじ豆腐
今日届いたおかめ豆腐さんの絹豆腐を 鶏ひき肉 お野菜と一緒に出汁で煮て 卵でとじ...
材料: 水 粉末だし しょうゆ みりん
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Snapdishの料理写真:味染み鶏手羽と海老芋の老抽煮
味染み鶏手羽と海老芋の老抽煮
鳥手羽 海老芋 老抽 老抽煮 味染み
材料: 鳥手羽 海老芋 老抽タレ 鰹出汁 塩 ほうれん草
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Snapdishの料理写真:アルモンデ・餅入りグラタン
アルモンデ 餅入りグラタン
冷蔵庫にアルモンデ 簡単にグラタンを作りました これだけでお昼済ませたかったので...
材料: 玉ねぎ ささみ えのき 白菜 さつまいも 蒸したもの 餅 牛...
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Snapdishの料理写真:余った練りごまdeセサミブレッド
余った練りごまdeセサミブレッド
練りゴマの使い道に困った時のお助けパン サンドイッチ用に12枚切りに切ったので ...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 水 ドライイースト 練りごま...
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Snapdishの料理写真:5月23日🌸孫の保育園遠足🌸弁当
5月23日 孫の保育園遠足 弁当
今日は孫の保育園の遠足だったので 張り切ってお弁当づくりしました めかじきの照り...
材料: 冷凍のめかじき 醤油 酒 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:シトラスマリネ Balsamic×Caramel Sauce
シトラスマリネ Balsamic Caramel Sau...
三温糖で焦がしカラメルを作りバルサミコと合わせ煮詰めたソースを作りました
材料: 砂糖 水 塩 安いバルサミコ酢
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりおでん
野菜たっぷりおでん
おでん ハロウィン
材料: ふんわり白身魚揚げ 野菜揚げ はんぺん アスパラガス ミニト...
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Snapdishの料理写真:きのこと根菜の和だしスープ
きのこと根菜の和だしスープ
きのこと根菜の和だしスープを作りました モニターでいただいたパイシートで蓋をしま...
材料: 冷凍パイシート    ベーコン 玉ねぎ にんにく オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ジャージャー飯(ジャージャー麺のごはんバージョン)
ジャージャー飯 ジャージャー麺のごはんバージョン
ジャージャー麺の肉あんって美味しいからご飯にかけても美味いんじゃないって事で作っ...
材料: 豚挽肉 味噌 酒 味醂 砂糖 醤油 オイスターソース 豆板醤...
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