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男子高校生のお弁当
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R5 4 13 木 今日のお弁当
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Body make meal
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低血糖
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berry cute na いちごちゃん
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10 月 次男君の離乳食 昼 2021 5 13
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Snapdishの料理写真:人参ジュースで作った丸パン
強力粉 180ml
薄力粉 20ml
バター 30g
塩   4g
砂糖  15g
水   50ml
スキムミルク 6g
人参ジュース 80ml

1、バター以外を混ぜ合わせて捏ねる
2、バターも生地に混ぜる
3、35℃で30分一次発酵
4、ガス抜きをして8等分にわけ丸め、濡れた布巾を被せて15分おく
5、もう一度丸め直し、35℃で50分二次発酵
  (生地に切り込みを入れるとオシャレに)
6、180℃で余熱したオーブンで13分
   完成!!
人参ジュースで作った丸パン 強力粉 180ml 薄力粉 ...
 
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Snapdishの料理写真:令和5年12月13日(水) お弁当
令和5年12月13日 水 お弁当
お久しぶりです 何やかんやと忙しくて またまた写真だけ溜まり続けております まぁ...
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