朝食用にハムチーズ入りのパニーニを焼きました ヨーグルト入りの生地で発酵も早く ...
材料: 4個分 強力粉 薄力粉 プレーンヨーグルト 溶き卵 蜂蜜 塩...
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米粉を少し使いました ふわふわもちもち食べ応えがあって とっても美味しいです
材料: 20本分 強力粉 米粉 砂糖 塩 牛乳 発酵バター 無塩バタ...
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ちょっと時差ありですが 白菜を半玉ゲットした時に ちょうど もあったので 寒こう...
材料: 白菜 きゅうり りんごなど 寒こうじ 四川豆板醤 おろししょ...
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生地の中にクーベルチョコレートを押し込んでから蒸すので 蒸したてはフォンダンショ...
材料: 薄力粉 ココアパウダー BP 塩 黒糖 生クリーム コーヒー...
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急に食べたくなった 塩マーボー 冷蔵庫開けたら 1番に目があった浅漬けの素君 こ...
材料: 豚ミンチ ニンニク 生姜みじん切り 鷹の爪 輪切り 水 業務...
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鮪はオリーブオイル ハーブとロブション醤油少々でマリネした後焼き焼き 切る オリ...
材料: きのこ3種 蓮根 パルミジャーノ オリーブオイル ロブション...
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今回は の平たいパン フォカッチャ のおつまみversion 片手にパクパクいけ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 オリーブオイル ベー...
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おはようございます 今日は雨が降ったり止んだりで洗濯物を外に干せずテンション下が...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 蜂蜜 塩 牛乳 黒炒りごま 黒すり...
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冷凍庫の整理 第13段 ビーフストック編 子供の頃 母の料理で唯一美味しく食べれ...
材料: 牛肉 アジメート ウスターソース 玉ねぎ 人参 キャベツ 芋...
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