昨日の丼であまった鮪のタタキを使いました ご飯に大葉 醤油と生姜で漬けた鮪のタタ...
材料: 鮪のタタキ 醤油 生姜すりおろし 白胡麻 カツオだし汁 塩 ...
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焼きカレーパンを食べやすいスティック型で作りました 断面から見えなかった けど ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 バター 塩 水 ドライカレー等...
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バターの風味がすごいマドレーヌを焼きました この日は地元でお祭りがあって 久しぶ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 はちみつ 砂糖 バター
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糀甘酒 そのまま飲むのが苦手な人にはスィーツにするのがオススメでーす ちなみに我...
材料: 板チョコ 豆乳or牛乳or生クリーム 糀甘酒 粉ゼラチン お...
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息子の好きなウニ醤油でサラスパならぬ サラそば ビール にも合いました
材料: 湯がいた蕎麦 粒ウニの瓶 イカ 醤油 きゅうり グレープシー...
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焼きトマトの甘みも旨みも ライスにきゅん と染み込ませて パルメザンを効かせたお...
材料: トマト タコミート ストック 玉ねぎの微塵切り 大葉の微塵切...
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切り干し大根大好き o 梅酢も大好き o 夏のものを合わせてさっぱりと 美味しい...
材料: 切り干し大根 キュウリ ミョウガ 梅干し 梅干しの赤紫蘇 酢...
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