夏には飽きない冷たいとろろそば 栄養たっぷりのとろろと鶏レバーを合わせて 冷酒も...
材料: 鶏もつレバー 生姜 長ネギ青い部分 こんにゃく ごぼう 人参...
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外は荒れ模様 霙が降ってる所もあるでしょうね そんな日の一人ランチにあったかい煮...
材料: 太素麺 鶏ささ身 大根おろし 生椎茸 蒲鉾などお好みで 青ね...
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雪見大福が食べたくていつも作る大福の中に手作り抹茶アイスを入れてみました めっち...
材料: アイス抹茶 牛乳 グラニュー糖 コーンスターチ 抹茶 生クリ...
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玉露園さんの減塩梅こんぶ茶を長芋のとろろに混ぜて冬瓜と和えました 冷たく冷して美...
材料: 下処理済み冬瓜 一番出汁 薄口醤油 酒 みりん 長芋 きゅう...
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先日いただいたリキュールのモカの方を使って コーヒーマフィン焼いたよ 旦那少年 ...
材料: 生おから 甜菜糖 オリーブオイル 卵 カルーアモカ 牛乳 イ...
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バターが無かったら マーガリンでの応用も可能です が 少し水っぽくなるので バタ...
材料: チョコ ビター バター グラニュー糖 小麦粉 たまご 卵黄 ...
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ユウキ食品さんのサンバルを使って作る 簡単で本格的なインドネシアの空芯菜炒め イ...
材料: にんにく しょうが 赤玉ねぎ サンバル トラシ カピで代用可...
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秋の食材 さつまいもとナッツで白だしベースのカレー風味のご飯 炊き立てはスパイス...
材料: 茶碗4 5杯分 米 さつまいも ウインナー ミックスナッツ ...
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サラダチキンの素を使ってピリ辛よだれ豚 チキンじゃ無いけど豚にもGOOD 豚方ロ...
材料: 豚肩ロース サラダチキンの素 長ネギの青い部分 酒 長ネギ ...
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