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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(1)フッコで干物づくり
夏休みの自由研究 フッコで干物づくり
梅雨も明ければ 夏休みがスタート お天気が良い日は 干物を作ってみない
材料: フッコ お魚屋さんで どの魚が干物になるか 聞いてみよう 塩
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Snapdishの料理写真:ローストポーク*
ローストポーク
ローストポークを作ってみました 常温で一時間置いた 豚 ロースのブロックにたっぷ...
材料: 豚ロースかたまり肉 玉ねぎ にんじん 塩 粗びきこしょう オ...
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Snapdishの料理写真:和風ローストビーフ 柚子胡椒で…ルッコラ添え🌿
和風ローストビーフ 柚子胡椒で ルッコラ添え
残りの汁を 煮卵に使えます 追記 和風ローストビーフを作って 煮汁を煮卵に使うと...
材料: 牛もも赤身かたまり 塩胡椒 オリーブオイル 昆布だし 酒 白...
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Snapdishの料理写真:砂肝のアヒージョです。砂肝の絶妙な歯ごたえ&オイルごと丸々美味し〜1品♪♪パンにつけても☆
砂肝のアヒージョです 砂肝の絶妙な歯ごたえ オイルごと丸...
コリコリでやわやわ な砂肝 きのことさつまいもも旨旨 これホント たまらない 止...
材料: 砂肝 酒 椎茸の つ切り さつまいも オリーブ油 にんにくス...
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Snapdishの料理写真:白いちぎりパン♪
白いちぎりパン
甘いクリームを挟むつもりで焼いたので 今日は水を使ったよー そのまま食べたい時は...
材料: 強力粉 薄力粉 水か牛乳 砂糖 塩 バターかマーガリン イン...
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Snapdishの料理写真:キーマカレー☆手作りナン〜ヨーグルト入りで…(*´艸`)
キーマカレー 手作りナン ヨーグルト入りで 艸
無性にカレーが食べたくなってしまい ついでにナンまで作ってみました やっぱりナン...
材料: キーマカレー 合挽きミンチ 玉ねぎ みじん切り ニンニク み...
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Snapdishの料理写真:マネケン風ベルギーワッフル♡
マネケン風ベルギーワッフル
味っ 見た目 マネケンだー よく西友で買ってたけど自分で作れるのね クックパッド...
材料: 10個ぶん 国産強力粉 国産薄力粉 牛乳 塩 砂糖 はちみつ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と大根のストウブ煮込み
豚肉と大根のストウブ煮込み
この時期の大根はちょっと絡みがあって辛口なので 夏にはピッタリですよ
材料: 大根 真ん中から先の部分 豚バラ肉 醤油 酒 ラカント 砂糖
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Snapdishの料理写真:ウインナー・チーズ・マスタードのズッキーニボート焼き
ウインナー チーズ マスタードのズッキーニボート焼き
有機ズッキーニでボート焼き 具も火を使わないで ウインナー チーズを粒マスタード...
材料: ズッキーニ 塩 こしょう ウインナー モッツァレラシュレッド...
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Snapdishの料理写真:ミックスナッツクッペ焼き立て♡
ミックスナッツクッペ焼き立て
コストコで買った大量のミックスナッツが余っていたのでいっぱい入れて焼きました ナ...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 水 ドライイースト バター ミ...
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Snapdishの料理写真:アボカドディップ&ババガヌーシュ
アボカドディップ ババガヌーシュ
ババガヌーシュは中東でいう なすのペースト ドイツに居た頃に東欧出身の友達のママ...
材料: 茄子 白練りゴマ ニンニク オリーブオイル レモン汁 塩 ク...
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Snapdishの料理写真:甘酒deポンデケージョ✨
甘酒deポンデケージョ
白玉粉とホットケーキミックスに 糀甘酒とたっぷりの粉チーズで もっちもちのポンデ...
材料: HM 白玉粉 水 甘酒 塩 粉チーズ
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Snapdishの料理写真:パエリア(炊飯器ver.)です。ふっくら炊けて失敗なし!魚介の旨み&サフランの薫りを存分に☆
パエリア 炊飯器ver です ふっくら炊けて失敗なし 魚...
今回は 具だくさんの大奮発 Xmasバージョンです お手頃wでお好きな具材でアレ...
材料: 有頭えびを塩水で洗う ムール貝をこすり洗いする パプリカの乱...
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け
カレイの煮付け
昨日の晩ごはん 上の写真は先に食べた次男 煮魚の子っこは好きじゃないらしいので ...
材料: カレイ 醤油 酒 水 みりん 砂糖 昆布 生姜
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