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Snapdishの料理写真:鉄分たっぷり!鳥レバーサラダ
鉄分たっぷり 鳥レバーサラダ
元気が欲しい時のレシピです レバーが苦手な方でも食べれるはず です
材料: 鳥レバー ひじき サラダホウレン草 リンゴ ニンニク 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:甘酸っぱさ広がる“鶏肉のリンゴみぞれ煮”
甘酸っぱさ広がる 鶏肉のリンゴみぞれ煮
大根おろしを使ったみぞれ煮を すりおろしリンゴを使ってみました
材料: 鶏肉 白菜 リンゴ 醤油 みりん 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:柚子味噌❤️
柚子味噌
柚子をたくさん貰って 母に教えてもらった柚子味噌を作ってみたょ すんごい風味
材料: 米麹 本ゆず しょうゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:キングサーモンのタルタル南蛮👑
キングサーモンのタルタル南蛮
チキン南蛮の鮭バージョン キングサーモンに片栗粉をまぶして フライパンでこんがり...
材料: キングサーモン 南蛮酢 砂糖 酢 醤油 片栗粉 タルタルソー...
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Snapdishの料理写真:甘辛鶏つくね✤
甘辛鶏つくね
甘辛タレのつくねを絹しょうゆ 卵黄ソースで ごはんが進みます
材料: 鶏ミンチ モモでもムネでも 長ねぎ 椎茸 卵白 お豆腐 パン...
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Snapdishの料理写真:今年初のイクラで『香味イクラ丼』(o^^o)
今年初のイクラで 香味イクラ丼 o o
酢飯にイクラをかけたイクラ丼も美味しいけど薬味を混ぜた大根おろしと食べるとまたま...
材料: イクラ 大根おろし 大葉 ネギ ミョウガ ポン酢
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Snapdishの料理写真:春キャベツと酒盗のパスタ
春キャベツと酒盗のパスタ
オカン 義母 の畑の採れたてキャベツ ちょっと小さいけどたっぷり使って酒盗のパス...
材料: パスタ キャベツ 酒盗 ニンニク 鷹の爪 胡椒 パスタの茹で...
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Snapdishの料理写真:簡単モロヘイヤの白和え♡
簡単モロヘイヤの白和え
モロヘイヤとお豆腐で簡単白和え 絹豆腐でまろやか モロヘイヤはあまり好きでない娘...
材料: 茹でたモロヘイヤ 絹豆腐 和風顆粒だし 醤油 かつおぶし 砂...
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Snapdishの料理写真:中華風まぐろのたたき🐟ニンニク醤油ソースで
中華風まぐろのたたき ニンニク醤油ソースで
ソースをかける前の写真 お刺身なんだけどメインにもなりますよ 脂肪を抑えたいけど...
材料: まぐろ赤身ブロック しょうゆ 酒 紹興酒があれば 砂糖 ネギ...
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Snapdishの料理写真:鶏皮と人参のキンピラ
鶏皮と人参のキンピラ
根菜が高くて 冷蔵庫の人参と鶏皮でキンピラにしました でも 酒のアテには最高です
材料: 人参 鶏皮 砂糖 醤油 酒 唐辛子 胡麻 麺汁 水
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Snapdishの料理写真:塩麹鶏の唐揚げ
塩麹鶏の唐揚げ
上手いゾ
材料: 鶏モモ肉 塩麹 醤油 酒 ミリン ショウガすりおろし
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Snapdishの料理写真:自家製ハヤシライス
自家製ハヤシライス
休肝日の晩ご飯に
材料: オーストラリア産牛小間切 玉ねぎ 生マッシュルーム デミグラ...
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Snapdishの料理写真:丸ごと玉ねぎと豚スペアリブ の糀甘酒煮
丸ごと玉ねぎと豚スペアリブ の糀甘酒煮
圧力鍋で丸ごと玉ねぎと豚スペアリブ を煮込みました かぼちゃのいとこ煮も糀甘酒使...
材料: スペアリブ 玉ねぎ アスパラ 卵 水 酒 糀甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:醤油こうじ
醤油こうじ
暖かくなり時間が掛かったけど 醤油こうじ完成 沢山作れたょ
材料: 麹 醤油
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