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Snapdishの料理写真:鰹とわらびのたたき掛け
鰹とわらびのたたき掛け
粋なおつまみ わらびたたきは アク抜きしたわらび にんにく 味噌 木の芽を叩いた...
材料: 鰹たたき わらびたたき 酒 みりん 醤油 生姜 絞り汁
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Snapdishの料理写真:こんにゃくの唐揚げ〜♪
こんにゃくの唐揚げ
こんにゃくの唐揚げが美味しいっと 小耳に挟んだので 作ってみました 改良に改良を...
材料: こんにゃく 下味 酒 下味 醤油 下味 黒胡椒 下味 しょう...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりトルティーヤ
野菜たっぷりトルティーヤ
キャンプ飯シリーズ 楽しい 今日はハラペーニョを食べてみよう ザクザクお野菜をた...
材料: ウインナー いんげん ピーマン じゃがいも ズッキーニ スパ...
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ
自家製なめたけ
明日のご飯が楽しみだァ
材料: えのき 醤油 お酢 砂糖 みりん 酒 味噌
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Snapdishの料理写真:チキンのチリソース煮
チキンのチリソース煮
海老は高いので 鶏胸肉で代用してお財布に優しい海老チリ風
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 片栗粉 水 料理酒 みりん 砂糖 醤油 ケチ...
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Snapdishの料理写真:甜麺醤で棒棒鶏🎶
甜麺醤で棒棒鶏
甜麺醤とマヨネーズで和えてますが 甜麺醤だけでも美味しいです
材料: 鶏胸肉 胡瓜 甜麺醤 マヨネーズ お酒 すりゴマ
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Snapdishの料理写真:牛肉とれんこんのピリ辛味噌炒め
牛肉とれんこんのピリ辛味噌炒め
昨日にひき続き液みそを使ったお料理です 牛肉使いのボリューム感のある炒め物で れ...
材料: 牛小間切れ肉 れんこん ピーマン 赤唐辛子の小口切り にんに...
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Snapdishの料理写真:和風ピクルス🎄
和風ピクルス
カリカリコリコリ和風だしの味と酸っぱさがちょうどいい感じ お酒がすすみます
材料: ブロッコリー カリフラワー プチトマト えきしお 白だし 寿...
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Snapdishの料理写真:里芋の万能味ソース炒め
里芋の万能味ソース炒め
ほっくり美味しい里芋を 万能味ソースで炒めました すりおろしにんにくと長ネギのみ...
材料: 里芋 すりおろしにんにく 万能味ソース 長ネギ みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:揖保乃糸*大豆の肉味噌のっけ素麺
揖保乃糸 大豆の肉味噌のっけ素麺
わが家の素麺は揖保乃糸一択 実家でも揖保乃糸を使っていましたので 長年のファンで...
材料: 揖保乃糸 麺つゆ 大豆ミート 乾燥タイプ 生姜 胡麻油 醤油...
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Snapdishの料理写真:アボカドの米粉揚げ アンナマンナソースディップを添えて𓂃❁⃘𓈒𓏸
アボカドの米粉揚げ アンナマンナソースディップを添えて
アボカドを米粉をまぶして カリッカリに揚げたものに KAGOMEさんのアンナマン...
材料: アボカド アンナマンナトマト バジルソース 米粉 塩
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Snapdishの料理写真:いわしのぬか漬け
いわしのぬか漬け
最近 新鮮ないわしを見つけることが多くなりました 下処理まで済んでいるものを購入...
材料: いわし 下処理済みのもの プラス糀 発酵ぬかどこ 唐辛子の輪...
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Snapdishの料理写真:コンキリエとベーコンのピンチョス、ブリーチーズ詰め
コンキリエとベーコンのピンチョス ブリーチーズ詰め
ブリーチーズを美味しく食べるために
材料: ブリーチーズ コンキリエ ベーコン オリーブオイル 蜂蜜 黒...
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Snapdishの料理写真:白酒
白酒
少し白酒 召されたか 赤いお顔の右大臣 というように ひな祭りは大人も子供も楽し...
材料: 糀甘酒の素 日本酒 ぬるま湯
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