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Snapdishの料理写真:ホンビノス貝(白蛤)を作って
ボンゴレ・ビアンコ
ホンビノス貝 白蛤 を作って ボンゴレ ビアンコ
9 23 今日は 蛤に食感や味が似ている安価な貝のホンビノス貝を使ったボンゴレ ...
材料: タッリアテッレ ホンビノス貝 70 玉ねぎ くし形切り 小 ...
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Snapdishの料理写真:何だか分からないキノコとハバネロうどん🍜
何だか分からないキノコとハバネロうどん
一緒に山に入った友人が美味しかった のメッセージで無事を確認して 疑いながら口に...
材料: 山で採ってきたキノコ 多分シメジ 袋うどん
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Snapdishの料理写真:紫キャベツとハムのマリネ💜💜💜
紫キャベツとハムのマリネ
おはようございます 本日もちょっと御礼返しをお休みさせて頂きハロウィンに向けて紫...
材料: 紫キャベツ 紫玉ねぎ 塩 ハム 塩漬けオリーブ 白ワインビネ...
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Snapdishの料理写真:ハートのさつま揚げ
ハートのさつま揚げ
ぐちの擂り身でごぼ天風さつま揚げ せっかくだからハート型に成形して揚げました
材料: ぐちの擂り身 玉ねぎ みじん切り ごぼう ささがきをみじん切...
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Snapdishの料理写真:豚ニラ炒め
豚ニラ炒め
先日幸子さんにいただいた 釜くら さんの青唐辛子みそ 豚肉の下味に使ってみました...
材料: モヤシ ニラ 舞茸 豚切り落とし 青唐辛子みそ 小麦粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:豚こま塩焼き♡すだちおろし
豚こま塩焼き すだちおろし
簡単シンプルで美味しいやつです
材料: 豚こま ガーリックパウダー 塩コショウ 大根おろし すだち ...
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Snapdishの料理写真:大豆のミートで簡単っちゅーか。
大豆のミートで簡単っちゅーか
今日は 頂いたダイズラボのフィレで 3分間クッキングしました フィレには洗って片...
材料: ダイズラボフィレ 水菜 厚揚げ 酒 オイスターソース 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:濃厚チョコレートケーキ
濃厚チョコレートケーキ
チョコレートケーキ ガトーショコラ カップケーキ
材料: チョコレート 今回はビター バター 卵 砂糖 薄力粉 ベーキ...
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Snapdishの料理写真:かぼす鍋
かぼす鍋
かぼすを頂きました さっぱり ポン酢要らずのお鍋に仕上がりました は うどんか雑...
材料: かぼす だし汁 酒 しょうゆ みりん お好きな野菜 お好きな...
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Snapdishの料理写真:鶏皮チップス
鶏皮チップス
お友達のおうちで食べた鶏皮チップス カリカリで美味しかったので アレンジして作っ...
材料: 生姜 料理酒 片栗粉 塩コショウ 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:豚肉とブロッコリーのミルク煮
豚肉とブロッコリーのミルク煮
昨日のばんごはんです 豚肉とブロッコリーのミルク煮 さつまいもとキノコの粒マスタ...
材料: 豚もも肉薄切り ブロッコリー しめじ 片栗粉 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の玉ねぎおろし煮
鶏肉の玉ねぎおろし煮
擦り下ろし玉ねぎで甘めに煮てみました 大根のみぞれ煮は作った事あったので玉ねぎで...
材料: 鶏もも肉 ムネ肉でも可 酒 片栗粉 粗挽きガーリック 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:ささみといんげんのごま和え
ささみといんげんのごま和え
さっぱり食べられます
材料: いんげん Aごま A醤油 Aみりん A砂糖 ささみ B塩 B...
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Snapdishの料理写真:ケーパーとごぼうとササミのマリネ
ケーパーとごぼうとササミのマリネ
よく行くご飯屋さんで出てくるサラダが美味しかったのでノリで再現してみました 本物...
材料: ごぼう ケーパー ササミ オリーブオイル レモン汁 塩 ブラ...
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