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Snapdishの料理写真:簡単旨々自家製麺つゆ。
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簡単旨々自家製麺つゆ
市販の麺つゆは薬剤の匂いがして苦手なんです これなら揚げ出し豆腐や卵焼き 炊き込...
材料: 水 濃口醤油 お酒 味醂 砂糖 本だし 鰹節
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Snapdishの料理写真:カリカリ鶏肉のうま梅ソース🍴
カリカリ鶏肉のうま梅ソース
今夜の晩ご飯に これは油淋鶏の梅バージョンかな 笑 鶏もも肉を焼き目をつけて良く...
材料: 鶏もも肉 瀬戸のほんじお 焼き塩 黒こしょう 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ぎょうざの皮ピザ
ぎょうざの皮ピザ
友達とピザ食べたくなったけど 生地作りめんどかったので 照り焼きマヨとか シーフ...
材料: ぎょうざの皮 お好きな野菜 醤油と砂糖でてりやきしたチキン ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
今日の夕食 ローストビーフ 牛肉 低温調理 炊飯器
材料: 牛モモ肉 塩 ブラックペッパー 粗びき ニンニク すりおろし...
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Snapdishの料理写真:唐揚げドーン‼️
唐揚げドーン
今日の晩ご飯は 唐揚げ丼 生姜醤油で下味つけて 片栗粉でカラッと揚げたら キャベ...
材料: 鳥もも肉 Aおろし生姜 A塩胡椒 A砂糖 A醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:【40円おつまみ】辛さがクセになる♪豆板醤でピリ辛味玉
40円おつまみ 辛さがクセになる 豆板醤でピリ辛味玉
豆板醤とだしつゆで簡単味玉 ピリ辛   おつまみに最高 麺のトッピングにもオスス...
材料: 卵 だし醤油 だしつゆ 濃縮 倍 豆板醤
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮 庄内風
山形の芋煮 庄内風
山形の芋煮は 大きく分けると 内陸地方の 牛肉醤油味 と 庄内地方の 豚肉味噌味...
材料: 里芋 ごぼう 人参 こんにゃく 豚バラ薄切り しめじ 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:ハーブ盛り盛り#冷しゃぶ
ハーブ盛り盛り 冷しゃぶ
ハーブとナンプラーとレモンでエスニック風
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 茄子 みょうが クレソン ディル レモン...
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Snapdishの料理写真:肉巻き豆腐🌸
肉巻き豆腐
絹豆腐を豚バラ肉で巻き巻き 照り焼き的な味付けでヘルシーだけどボリュームでたよー...
材料: 豚バラ肉 豆腐 塩胡椒 片栗粉 ごま油 醤油 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:名古屋風手羽先
名古屋風手羽先
我が家の定番手羽先さん 愛知にいる頃はその辺で手羽先売ってたから作るものじゃなか...
材料: 手羽先 おろしにんにく 塩コショウ 醤油 砂糖 味醂 酒 片...
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Snapdishの料理写真:抱えて食べたい♪キャベツのマリネ
抱えて食べたい キャベツのマリネ
我が家の定番 たっぷり作って日毎に変わる味の変化を楽しみます
材料: キャベツ セロリ 人参 アーリーレッド にんにく オールスパ...
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し
茶碗蒸し
久々に食べたくなって 百合根がないのが残念 茶碗蒸し 電鍋
材料: 鶏モモ 酒 醤油 海老 小 酒 銀杏 冷凍しといたやつ ひと...
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Snapdishの料理写真:気取っているけど焼き豚よ🐷
気取っているけど焼き豚よ
先日 金沢のニッコーフェアに行ってきました そこでゲットしたスパングルのお皿 小...
材料: 豚肉のかたまり 醤油 きび砂糖 酒 紹興酒オススメ オイスタ...
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースと卵の甘辛煮🥚
豚肩ロースと卵の甘辛煮
白いごはんに合う あっさり甘辛風味のカンタン煮込み 疲れた日にもスッと入るので ...
材料: 豚肩ロース ゆで卵 生姜の薄切り にんにく 醤油 砂糖 酒 ...
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